Expertos analizarán perspectivas de los berries peruanos a nivel mundial
Expertos nacionales e internacionales analizarán hoy y mañana las perspectivas de la industria de los berries (arándano, frambuesa, aguaymanto y cereza) en el mercado mundial, así como la situación actual de los berries en Perú, su producción y evolución de las exportaciones en los últimos cinco años.
Dicho análisis se realizará durante el VII Seminario Internacional de Berries, organizado por Sierra y Selva Exportadora, que se llevará a cabo en dos regiones del país e iniciará en Lambayeque el lunes 14 de noviembre en el Auditorio de la Universidad San Martín de Porres (USMP) – Filial Chiclayo. Al día siguiente, martes 15 de noviembre, este seminario se desarrollará en la región Cajamarca en el Auditorio de la Universidad Privada del Norte (UPN).
En ambos seminarios se contará con la presencia del presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, quien realizará una ponencia sobre la visión prospectiva de los berries. En tanto, como expositores internacionales se contará con la participación del presidente de la Organización Internacional de la Frambuesa (IRO, por sus siglas en inglés), Antonio Domínguez; el ingeniero agrónomo y docente de la Universidad Nacional de Colombia, Diego Miranda y Marlene Ayala, experta en cerezos de la Universidad Católica de Chile.
Entre los expositores nacionales se contará con la presencia del jefe del Programa Perú Berries de Sierra y Selva Exportadora, William Daga; el presidente de Pro Arándanos, Miguel Bentín; la investigadora de la Universidad Agraria de La Molina, Antonietta Gutiérrez; el gerente de Viveros Andinos, Juan Chinchay y el gerente de Best Berries, Adriano Marcuzzo.
Oportunidad para pequeños productores
Sierra y Selva Exportadora, entre los años 2011 y 2015, organizó cinco ediciones de este seminario, los cuales se realizaron en Lima. Sin embargo, a partir de este año se optó por descentralizarlos para que los pequeños productores de diferentes zonas del Perú tengan la oportunidad de conocer las también denominadas «Súper Frutas del Siglo 21», por sus muchos beneficios en favor de la salud.
En se sentido, este Seminario Internacional se realiza en el marco del Programa Nacional Perú Berries de esta entidad cuya finalidad es mostrar los diferentes cultivos rentables de berries que se pueden desarrollar en el Perú debido a que posee óptimas condiciones de suelo, clima y altura para su producción.
De igual manera busca que promover el ingreso de productores, proveedores y exportadores a la cadena productiva nacional de los berries, los cuales son frutas con gran demanda mundial en los mercados de Europa y Estados Unidos por su alto contenido antioxidante.
Fuente: Agraria.pe
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