Fall Creek® Presenta Nueva Variedad Para Nuevos Desafíos
Esta selección ha sido evaluada en entornos sin frío desde 2014 y ha sido plantada en campos de prueba en todo el Perú, con resultados y características muy satisfactorios.
“Entre las virtudes más destacables de FCM14-057 se cuenta su vida en anaquel, claramente superior en comparación con otras variedades. Para el consumidor, la experiencia general es excelente, pues son frutas grandes y firmes que tienen un excelente sabor”, explicó Julio Zavala, Gerente Comercial de Fall Creek® Perú.
La producción de la nueva variedad comienza al principio de temporada, con un rendimiento total esperado de por lo menos 20 toneladas por hectárea para la segunda temporada.
“Incluso en este año desafiante, estamos emocionados por los resultados y el potencial de FCM14-057. Desde que nuestra primera variedad sin frío, Ventura, fue plantada en Perú, nos hemos esforzado por desarrollar otras nuevas, cada vez mejores para la región”, apuntó Zavala.
“Hoy tenemos múltiples opciones, tanto en los programas Fall Creek® Collection como Sekoya®, entre ellos BiancaBlue® ‘FCM12-087’, AzraBlue™ ‘FCM14-031’, SekoyaPop® ‘FCM14-052’ y Sekoya Beauty® ‘FCM12-097’. Ahora, FCM14-057 es una continuación de ese esfuerzo”, dijo.
Para un agricultor que busca reemplazar Ventura, que ha sido particularmente afectada en este año histórico de El Niño, FCM14-057 representa una mejora considerable en la calidad de la fruta en el almacenamiento en frío.
Asimismo, es una opción atractiva para los productores que desean diversificar su oferta con variedades más recientes.
“Es innegable que todo el sector –y esto es cierto también para la industria agrícola en su conjunto– está en un proceso de aprendizaje en cuanto al comportamiento de las nuevas variedades ante el cambio climático, por lo que es siempre una buena idea adoptar diversas selecciones”, subrayó el entrevistado.
Investigación y desarrollo constantes
Como compañía, Fall Creek® prioriza la investigación y desarrollo aplicados a los arándanos, con la intención de adaptarse y responder de la manera más ágil a los cambios en el clima y en el mercado a nivel local y global.
“Tras años de desarrollo, y a juzgar por los ensayos que hemos realizado en Perú, hoy por hoy está claro que FCM14-057 puede satisfacer las necesidades cambiantes de los productores. A diferencia de Biloxi, la mayoría de las frutas supera los 21 mm y la textura después de 30 días en almacenamiento en frío es mucho mejor que la de Ventura. Por otro lado, en comparación con selecciones líderes como SekoyaPop® ‘FCM14-052’, la nueva variedad FCM14-057 es casi igual de crujiente y el tamaño de la fruta es casi el mismo. Adicionalmente, ha demostrado ser de fácil manejo durante la fase de establecimiento, que es siempre un momento desafiante para el productor», finalizó Zavala.