La demanda de arándanos en India está aumentando, aunque la oferta de esta temporada es menor que en años anteriores. Así lo señala Dinesh Shinde, director ejecutivo del importador Anusaya Fresh, quien atribuye el escenario a un ajuste de la disponibilidad global y regional por las transiciones estacionales. “India está viendo un fuerte aumento de la demanda, mientras la disponibilidad sigue siendo limitada a medida que avanza la temporada peruana. Esto está generando una brecha de suministro que podría extenderse durante los próximos meses”, explica.

Shinde agrega que la menor oferta de arándanos peruanos a comienzos de año obligó a reordenar las estrategias de importación. Según relata, durante varios meses se produjo una caída marcada en los suministros, lo que derivó en escasez a nivel global. Frente a ese escenario, Anusaya Fresh monitoreó de cerca las tendencias de abastecimiento y ajustó su planificación para sostener la continuidad. “Con decisiones oportunas y una ejecución rápida, logramos cubrir buena parte de la demanda, incluso en los períodos de mayor estrechez”, indica.

Para enfrentar la brecha actual, el transporte aéreo se ha consolidado como la principal vía de ingreso, debido a su impacto en condición y consistencia. Shinde explica que este modo de importación permite asegurar frescura, firmeza y calidad, con distribución posterior a través de una red robusta de cadena de frío. En este tramo, añade, SanLucar ha sido uno de los proveedores relevantes, aportando volúmenes significativos en una fase particularmente sensible para el mercado.

© Anusaya Fresh India Pvt Ltd

En paralelo, el cultivo doméstico empieza a ganar espacio como alternativa más accesible para los consumidores indios. Shinde anticipa que la temporada local comenzaría en las próximas cuatro a cinco semanas y que, con mejores precios y mayor disponibilidad, la demanda por arándanos producidos en India podría seguir creciendo. Sin embargo, el ejecutivo sostiene que este avance no necesariamente reducirá el interés por la fruta importada: al contrario, la expectativa es que la próxima temporada importada enfrente una demanda aún mayor, impulsada por mayor conocimiento del consumidor, expansión del retail y el e-commerce, y una preferencia creciente por variedades premium como Sekoya Pop®.

“Con patrones de consumo que evolucionan rápido, el arándano se está consolidando como una categoría frutícola de alto crecimiento en India”, concluye Shinde, destacando el rol de una logística aérea confiable, la planificación de importaciones y una base de consumidores cada vez más fiel en más de 20 estados del país.