La temporada marroquí del arándano avanza a dos velocidades
Por un lado, la producción en Agadir, en el centro del país, está en línea con las previsiones, con cosechas estables desde diciembre de 2023. Por otro lado, la región de Gharb, en el noroeste del país, lleva retraso en el inicio de la campaña. La temporada, con volúmenes mucho más modestos que la temporada pasada. Así lo afirma Mehdi Bencherkoun, director ejecutivo de DMB & Co.
En la región de Gharb, que representa una gran proporción de la producción marroquí de arándanos, las primeras cosechas no se produjeron hasta febrero, con un mes de retraso. Los rendimientos también han bajado casi un 70% respecto al mismo periodo del año pasado. Los más afectados son los pequeños productores, algunos de los cuales prácticamente no tienen ningún volumen.
«Es una situación extraña, muy diferente de lo que estamos viendo en la región de Souss Massa, que disfruta de una temporada normal. La razón de esta disparidad no es otra que las condiciones climáticas que nos tomaron por sorpresa este año.»
El exportador prevé una vuelta a la normalidad a principios de marzo. «Muchos productores han optado por plantar arándanos y moras esta temporada, en detrimento de las fresas. Incluso si los rendimientos son en general bajos, el aumento de la superficie permitirá obtener grandes cosechas. Esperamos volver a un ritmo similar al del año pasado para principios de marzo, con un pico de cosecha a finales de marzo y principios de abril. Es muy probable que se cumpla este calendario, dado el desarrollo de la fruta que estamos viendo actualmente. Podremos exportar camiones completos cada semana y salvar la temporada».
¿El inicio tardío significará una extensión de la temporada?
«Aún no está claro», afirma Bencherkoun. «Dependerá de parámetros comerciales y técnicos. Veremos cómo se desarrolla la competencia y si España y Portugal seguirán en el mercado, sabiendo que la producción de Europa occidental, como Serbia, debería entrar pronto en el mercado. Además, nadie puede predecir cómo se desarrollarán las condiciones climáticas en Marruecos y otros lugares.»
Se predijo que Perú y Chile tendrían volúmenes bajos debido a la sequía, pero al final se colocaron grandes volúmenes. España también comenzó la temporada antes que «Se ha vuelto cada vez más difícil predecir el momento y la duración de las estaciones en el contexto de un clima impredecible».
Las perspectivas de demanda durante los próximos uno o dos meses también son una cuestión de conjeturas, según Benchekroun. Explica: «Normalmente, nuestros principales mercados para los arándanos son los Países Bajos, Alemania, el Reino Unido, Rusia y, en menor medida, Italia, Bélgica, Asia como Singapur e Indonesia, Malasia, Hong Kong y los países del Golfo. Pero hay Sin duda, se producirán cambios importantes en el mercado.»
«Con la entrada masiva de Egipto en la producción y los primeros experimentos de plantación en los países del Golfo, el mapa mundial de orígenes y destinos de los arándanos se pondrá patas arriba».
En cuanto a los precios de los arándanos marroquíes esta temporada, Benchekroun afirma que «ni los compradores ni los productores tienen una idea clara de los precios de la temporada. Las ventas al contado, que representan la mayoría de nuestras exportaciones en DMB & Co, se cotizan semanalmente».
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