Llegan grandes volúmenes de arándanos de Chile a EE.UU
De momento, están llegando grandes volúmenes de arándanos procedentes de Chile a los EE. UU.
«Hay una abundancia temporal de arándanos porque el sur de Chile se fortaleció a comienzos de la semana pasada, y debería durar otras dos semanas«, dice Jerald Downs, de Berry People LLC, en Hollister, California. Downs agrega que están en la cima de una producción acelerada en el centro de México y Baja California, aunque la imagen de California ha cambiado, debido a una reciente ola de frío. «California comenzará tarde porque las primeras variedades probablemente sufrieron daños por congelación«, explica.
«Los exportadores chilenos de arándanos y sus receptores han gestionado bien la temporada temprana, combinando la diversificación de mercados y los envíos aéreos, y disfrutando del impulso de los retailers bien establecidos que han mantenido el comercio«, dice Downs. «La situación actual es competitiva por todo el producto que está llegando, pero la fruta se está moviendo«.
¿Están cayendo los precios?
Sin embargo, los precios han disminuido un poco en respuesta a la oferta: Downs estima que los arándanos convencionales han bajado entre un 10-15 por ciento, mientras que los ecológicos un 15-20 por ciento.
Mirando hacia el futuro, a medida que la temporada se traslada a la oferta de América del Norte, Downs anticipa que las llegadas desde Chile caerán alrededor del 10 de marzo más o menos. «México irá en aumento con grandes volúmenes y calidad a medida que Chile termine«, dice, y agrega que la oferta en general será más ligera después del 10 de marzo. «Los precios mostrarán algunos aumentos importantes después de esa fecha. La oferta convencional, por ejemplo, pasará de menos de 20$ a más de 20$ en la primera parte de abril. Y la ecológica debería subir de 20$ a 40$«.
El papel de California
Dicho esto, la oferta de California llegará bastante tarde porque la parte inicial de la cosecha de California se estropeó. «Los primeros productos, asignados para el 20 de abril hasta finales, probablemente se hayan dañado«, explica Downs. «Pero habrá un gran volumen que llegará en la segunda o tercera semana de mayo«.
También agrega que, aunque se habla de una recuperación de la producción de Georgia y Carolina del Sur en la Costa Este esta temporada, esa presión llegará más adelante. «Habrá algo de presión, pero la mayoría no llegará hasta después del 1 de mayo«, concluye Downs.
Crop Report semana 10 del Comité de Arándanos
Este análisis concuerda con el crop report de la semana 10 del Comité de Arándanos de Chile señala que se han exportado desde Chile esta temporada 2017/18 107.229 toneladas de arándanos y todavía quedan algunas semanas de menores volúmenes pero que contribuirán a aumentar el monto record con que concluirá esta temporada.
La semana 9 aportó 2.745 toneladas, de las cuales 260 toneladas fueron de oferta orgánica (9,5%). Esta oferta lleva un acumulado 9,871 toneladas a la fecha. Las exportaciones de la semana se distribuyeron en un 79,3% a Norteamérica y 16,9% a Europa.
La mayor producción y exportación se debe a múltiples factores, pero sin duda, la ausencia de heladas en primavera y el clima suave y con escasas lluvias en el período de desarrollo de frutos y cosecha, contribuyeron a tener una temporada muy cercana al potencial productivo.
Fuente: SimFRUIT con información de Fresh Plaza
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