Los arándanos marroquíes empiezan a llegar a EE. UU
Los envíos de arándanos de Marruecos comenzaron a llegar a Estados Unidos hace unas dos semanas para complementar el suministro de berries importados, ya que los envíos chilenos entran en la última parte de la temporada. El permiso de entrada de los berries marroquíes se concedió hace tan solo dos años, y las importaciones de Marruecos todavía no están muy extendidas.
«Nuestro programa de arándanos marroquíes es verdaderamente fascinante, ya que ayudará con algunos de los problemas que tenemos con la producción en Florida», explica Steve Dandrea, de Dandrea Produce, en Vineland, Nueva Jersey. Señala a los problemas meteorológicos que pueden reducir la producción en Florida como motivo para garantizar un suministro estable de berries diversificando las regiones de las que Dandrea Produce obtiene su fruta.
El génesis del nuevo programa comenzó para Dandrea Produce hace unos tres años, cuando el hermano de Steve y presidente de Dandrea Produce, Frank Dandrea, conoció a un productor marroquí de arándanos a través de contactos en la industria citrícola marroquí. El proceso hasta la aprobación de las importaciones de arándanos llevó varios años, y esta es la primera vez que la compañía tiene arándanos importados de Marruecos. Los envíos por aire comenzaron a llegar hace dos semanas y Dandrea estima que continuarán hasta finales de mayo.
«Es un producto único por su tamaño y sabor», asegura Dandrea. «Enviamos arándanos durante todo el año, pero estos, probablemente, son los arándanos más atractivos que vendemos con el mejor perfil de sabor. Son dos o tres veces más grandes que los arándanos normales, por lo que los estamos vendiendo como un producto premium muy fresco».
Fuente: Freshplaza
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