Wilco Arts, North Bay Produce Europa:

«Los volúmenes iniciales de la temporada peruana llamaron mucho la atención sobre nuestros arándanos»

La oficina de ventas holandesa de North Bay Produce entra este año en su cuarto año. «Ahora tenemos seis personas trabajando en los Países Bajos e Inglaterra, lugares que deberíamos seguir ampliando en los próximos años», comienza Wilco Arts. North Bay es una cooperativa norteamericana con productores en América del Norte, Central y del Sur. La oficina holandesa de North Bay Europe se centra en la comercialización de arándanos de variedades estándar y premium de Perú, Chile, África y Europa. «Actualmente estamos recibiendo las últimas berries de Perú de nuestro programa Sekoya®».

El equipo de North Bay Produce de Norte, Centro, Sudamérica y Europa durante la Fruit Logistica

Como resultado de los problemas de El Niño, Wilco reflexiona sobre una temporada difícil en el extranjero. «Eso afectó a todos y nuestras previsiones de suministro eran mayores de lo que al final teníamos. Sin embargo, nuestro equipo peruano dijo desde el principio que necesitábamos frenar las ventas. Así que pudimos cumplir nuestros programas perfectamente el año pasado. Especialmente en Al comienzo de la temporada, había muy poca fruta en el mercado. Sin embargo, teníamos volúmenes razonablemente buenos disponibles para servir al comercio minorista europeo. Esto se debe a que nuestras bayas Sekoya tuvieron mejores resultados, especialmente al principio de la temporada, que la mayoría de los demás arándanos. , llamó mucho la atención», afirma.

«Los precios del mercado de arándanos difieren bastante. Ha llegado bastante volumen de Chile y los supermercados están respondiendo de manera bastante agresiva con promociones. Los precios de la nueva cosecha peruana y marroquí fueron mucho más altos. Como uno de los licenciatarios de Sekoya, podemos otorgar licencias a nuestros productores en todo el mundo para cultivar este programa de variedades. Lo hacemos cada vez más en países como Marruecos, España, Polonia, Sudáfrica y Georgia. De esta manera podemos ofrecer las variedades Sekoya durante todo el año en el mercado europeo y así distinguirnos con variedades premium. Seguimos explorando nuevas áreas y buscando los socios adecuados donde podamos crecer».

«En los próximos años, probablemente mejores variedades sustituirán cada vez más a las estándar en el mercado. Para nosotros, como licenciatarios de Sekoya, es una gran oportunidad. Utilizamos el mismo concepto con frambuesas y moras. Tenemos centros de prueba en Serbia y Marruecos «Esto debería dar lugar a un programa anual para abastecer el mercado europeo», explica Wilco.

Además de sus berries, North Bay también es un actor importante en los guisantes tirabeques y los dulces peruanos. «Esta temporada comenzó unas semanas más tarde de lo previsto debido a las condiciones climáticas. La lluvia y los retrasos lo dificultaron, pero eso afectó a nuestro productor en Caraz menos que en otras zonas productoras de Perú, lo que llevó a una temporada de calidad aún mejor que en años anteriores.»

«Importamos tirabeques y tirabeques peruanos principalmente por transporte marítimo y los tenemos disponibles casi todo el año. Con unas pocas semanas de producto desde Guatemala, podemos ofrecerlo durante todo el año. Además, con unas pocas semanas de producto desde Guatemala, «Podemos ofrecerlo todo el año. Esperamos poder ofrecer guisantes tirabeques y tirabeques de alta calidad la próxima temporada».

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Fuente
Fresh Plaza

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