México: el arándano es el berry que más aumenta su valor en ventas al exterior
Los berries se han convertido en el cuarto producto agroalimentario más exportado por México anotando más de USD 2.107 millones en ventas en 2018. Sin embargo, el arándano ha incrementado el valor de sus exportaciones entre 2014 y 2018 en un 264%, lo que lo convierte en el berry que más ha aumentado el valor de sus ventas hacia los mercados externos en los últimos 5 años.
En 2015, el arándano alcanzaba exportaciones por más de USD 83,2 millones y en 2018, registró ventas por más de USD 303 millones.
En 2014, había en México 1.843 hectáreas de cultivo de arándanos y en 2018, se estimaron 4.000 hectáreas, dijo Aldo Mares, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries).
En este sentido, la segunda categoría de berries con mayor crecimiento fueron las frambuesas, zarzamoras y moras, las cuales han visto un alza de 82,8% en el valor de sus exportaciones en los últimos 5 años. Tan solo en 2018, se exportaron más de USD 1.167 millones.
Finalmente, las frutillas fueron la tercera fruta de este grupo que registró mayor crecimiento en el valor de sus ventas en 2018, alcanzando más de USD 636,3 millones, lo que se traduce en un crecimiento de un 79,1% al comparar con 2014.
De acuerdo con Mares, el principal mercado de exportación para los berries mexicanos es Estados Unidos, mercado que tiene una producción complementaria con México, cuestión que ha logrado integrar la oferta nacional con la demanda de los productores americanos y que ha beneficiado la presencia de las frutillas mexicanas en el país vecino.
Comentario
En 2018 y de acuerdo a datos elaborados por Odepa con estadísticas del Servicio Nacional de Aduanas, las exportaciones de arándanos chilenos alcanzaron un total de USD 638,3 millones, valor que aumentó un 30,1% en relación a 2017. Los principales mercados de destino en 2018 fueron: Estados Unidos (USD 365,4 millones), Holanda (USD 66,4 millones) y China USD 64,1 millones, mercado que incrementó sus compras en 50,3%.
En relación a las exportaciones de arándanos orgánicos, en 2018, estos correspondieron a USD 83,9 millones del valor exportado al mundo.