Perú: Agrícola Don Ricardo ampliará áreas para cultivos de arándanos
Con un precio atractivo para el mercado –US$ 10 por kilo el arándano se ha vuelto uno de los productos más demandados en América del Norte y Europa. Así, este año, Agrícola Don Ricardo inicia la primera exportación de sus contenedores hacia Estados Unidos y uno de los destinos será la cadena Walmart, donde el producto se llevará en su variedad de envasado y congelado.
La empresa no descarta destinar más adelante parte de sus hectáreas para paltos hacia arándanos. “Como empresa tenemos 22 hectáreas del fruto y no descartamos crecer en espacio si vemos que el fruto sigue siendo rentable, tal vez un 25% más, esto será con espacios propios o adquiriendo terrenos, pero siempre en la zona de Ica”, precisó Ruth Guzmán, jefe de riego y fertilización en agrícola Don Ricardo.
El arándano también goza de producción en otras partes de la costa y sierra del país. En el mercado, de toda la producción local, el 53% se destina a EE.UU., y otros países que lo adquieren son Hong Kong, Inglaterra y Países Bajos. “Este año en el mercado se exportó US$ 27 millones, que significan 2,700 toneladas de arándanos, e implica crecer 100% en relación al 2014”, dijo Guzmán tras anunciar eque se desarrolló el pasado 18 de Junio en el Hotel JW Marriot.
Expansión
Actualmente Don Ricardo es uno de los principales proveedores de uva de mesa a Walmart y gracias a esa experiencia decidieron entrar a los arándanos. “Como el producto (uva) fue bien acogido en Walmart, quieren trabajar con otros productos y así se dio la idea del arándano, y los vendemos con la marcas del supermercado, estamos ya en proceso de tener nuestra primera exportación del producto”, dijo la ejecutiva.
Así, se pueden extraer unas 18 toneladas del producto por hectárea, aunque este año solo serán 10 toneladas/ ha. “Queremos ir lento pero seguro”, dijo la ejecutiva, quien indicó que también venderán a la cadena americana Costco y no quitan la mira de entrar a cadenas asiáticas.
En Corto
Costo. En la siembra del arándano se invierte alrededor de US$ 1,000 por hectárea, sin considerar las plantas. “En Don Ricardo contamos con 4,444 plantas por hectárea, pero hay algunas empresas que lo siembran a mayor densidad como 12,000 plantas”, comentó Ruth Guzmán.
Cifras y Datos
Mercado: Actualmente hay en producción 650 hectáreas de arándanos y sembradas 1,250 hectáreas.
Avance: Se estima que este año la venta al mercado exterior debe crecer 40%.
Proyección: Al 2018 se espera que haya 5,300 hectáreas de arándanos sembradas.
Fuente: Gestión.pe
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