La industria global del arándano está comenzando a dejar registros impresionantes de su actividad en el mundo, pero son principalmente los que se producen en América los que mueven y dinamizan a la industria del arándano en el resto del mundo.

Si se ha alcanzado un millón de toneladas de arándanos producidos y nos dirigimos a los 3 millones de toneladas en el futuro inmediato, será sobre la base de la producción y el conocimiento del cultivo en América principalmente, por lo que el interés genuino de los líderes de la industria internacional está puesto en lo que sucede en esta región, ya sea en superficie plantada, en nuevas variedades cultivadas, en nuevos sistemas de manejo, en volúmenes, en costos o en rentabilidad del negocio.

Lima es el corazón

Dentro de la región la realidad es aún más dinámica y la industria peruana se ha encargado de fulminar todos los records y estadísticas hasta ahora manejadas, por lo que no es exagerado decir que el corazón de la industria global del arándano se encuentra en Lima.

La agenda internacional de la industria global del arándano este año comienza temprano con varias actividades, pero lejos la más importante se realizará en el Centro de Convenciones de Lima (LCC) este 8 y 9 de marzo, con la realización del XXIV Seminario Internacional de Blueberries Consulting.

Los números

Claramente es Estados Unidos el principal mercado para el arándano peruano. En la temporada pasada las exportaciones peruanas de arándanos a Estados Unidos crecieron un 31% en volumen y el 53.9% del total de las exportaciones peruanas de arándanos en el mundo se dirigieron a ese mercado. En esta perspectiva, los análisis y estadísticas elaboradas por Eder Ríos, desarrollador de negocios globales y gerente de ventas internacionales, son ilustrativas del buen pie en el que se encuentra la industria peruana del arándano.

¿Cuáles fueron las principales empresas compradoras de arándanos peruanos?

El analista presenta un listado con las 30 principales empresas importadoras de este fruto nacional desde el mercado estadounidense en 2022, señalando que en la campaña pasada las exportaciones de arándanos a Estados Unidos fueron de más de 149.000 toneladas, por un valor FOB de USD 715.8 millones.

El listado de Eder Ríos, confeccionado con datos oficiales actualizados de la institución oficial de aduanas en Perú, Sunat, demuestra que la mitad de las empresas subió su demanda y otras la mantuvieron, solo un tercio de las importadoras bajó en sus compras:

 ¿Quién pagó más por los arándanos peruanos?

En 2022 la industria peruana del arándano exportó a los mercados internacionales más de 292.584 toneladas de arándanos frescos, lo que significó un incremento del 34% respecto a lo exportado por Perú en 2021.

El analista en su investigación de mercado, con datos actualizados de la Sunat, muestra cómo se movió el precio el 2022 mensualmente, eligiendo los 3 principales destinos de exportación (Estados Unidos, 53.9%, Europa, 30.9% y China, 13.06%) para hacer la comparación.

Los números de la industria peruana son elocuentes y de ellos se pueden desprender múltiples análisis, pero lo que es irrefutable es que es la industria peruana y los productores peruanos los que están moviendo la estadística de la industria global, dinamizando el mercado, visibilizando el producto, aumentando la demanda y desarrollando la actividad a niveles superiores, por lo que no hay dudas que hay que ir a Lima…

Participa de este encuentro internacional de la industria del arándano y aquiere tu entrada Aquí

Más información: contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871.