Producción de arándanos en Perú crece 796% más que hace cuatro años pero su precio en chacra cae
En el 2018, se alcanzó una producción nacional de 94,805 toneladas de arándanos, lo que representó un incremento de 796% más respecto al 2015 y 81% más respecto al 2017, de acuerdo al último informe del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Pese al crecimiento registrado en la producción año a año, el precio promedio nacional en chacra disminuyó.
Mientras que en el 2017 se vendía a S/ 11.3 por kilogramo; en el 2018 el precio bajó a S/ 7 por kilogramo.
Durante el 2015 al 2018, la cosecha de arándano pasó de las 1,158 hectáreas a las 6,011 hectáreas, es deci,r creció en 419%. Los rendimientos también han mejorado.
En el 2015, el rendimiento promedio nacional era de 9,145 kilogramos por hectárea. En cambio, el 2018 alcanzó los 15,771 kilogramos por hectárea debido a la mejora en la técnica de siembras y cosechas.
Las regiones de La Libertad y Lambayeque son las que tienen los rendimientos más altos. En el 2018 alcanzaron 17,104 y 15,000 kilogramos por hectáreas, respectivamente. Mientras que el menor rendimiento se registró en la región Arequipa.
La Libertad, Lambayeque, Ica, Lima, Ancash y Arequipa, son las regiones productoras de arándanos. El año pasado, las regiones La Libertad y Lambayeque participaron con el 96% de la producción nacional.
Exportaciones de arándanos
En los últimos 5 años las exportaciones de arándano han tenido un crecimiento constante. En el 2018, se exportó 73,903 toneladas con un valor FOB de US$ 554,948 millones, cantidad mayor en 72% respecto al 2017.
Al mes de octubre 2019, se ha exportado un total de 73,866 toneladas con un valor FOB acumulado de US$ 537,646 millones, esperando cerrarse el año con US$ 700,000 millones.
En el 2017, según Adex el Perú se ubicó en el segundo lugar, como país exportador de arándano, con una participación del 15% del total exportado.
Actualmente, la mayor producción de arándano se da en entre agosto a diciembre. Según el calendario mundial de la producción de arándano, en Chile (segundo mayor exportador) la mayor producción se da entre los meses de noviembre a marzo; en España (tercer mayor exportador) se produce entre abril a mayo.
No obstante, en Perú teniendo un clima adecuado para la producción del arándano, se podría producir entre los meses de abril a julio para aprovechar aún mejor los nichos de producción.
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