Producción de arándanos uruguayos desafía al mal clima y proyecta un crecimiento de 65%
El mal tiempo ha sido uno de los obstáculos que la industria del arándano ha tenido que sortear en Uruguay durante los dos últimos años. Tan desafortunado ha sido el panorama que en algunos huertos la cosecha se ha perdido por completo.
Pero pese al panorama devastador, la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay (Upefruy) presentó esta semana cifras alentadoras que animan a los productores de berries de la región.
En concreto, el organismo señaló mediante un comunicado que la producción de arándanos en el país latinoamericano podría incrementar hasta 65% durante la próxima temporada de producción en la nación.
Marta Betancur, vocera de Upefruy, declaró que para este año pretenden hacer despachos por el orden de las dos mil toneladas de arándanos. Es decir, 790 toneladas más, si se compara con las 1.210 que lograron despachar durante 2017.
“Este año estamos pendientes de qué va a pasar con la fruta de acuerdo al clima. La estimación de crecimiento es bien conservadora, pues estamos claros que nos han afectado ciertos factores climáticos”, señaló Betancur, citada por Portalfruticola.com
Recalcó que en Uruguay la temporada de exportación de arándanos siempre inicia durante el mes de agosto con un volumen pequeño, pero que en septiembre se dan los envíos más grandes. También mencionó que en octubre y noviembre se hacen envíos, pero en menor cantidad.
Expectativas
Los arándanos uruguayos tienen un alcance moderado en cuanto a exportaciones. Marta Betancur precisó que, en 2017, el 45% de su producción fue para el mercado estadounidense y 35% al europeo.
En relación a los despachos de 2018, Uruguay quiere seguir apostando a la venta de sus arándanos a Estados Unidos (40%) aumentar la venta a Europa (45%) e incorporar al Reino Unido como un nuevo mercado (15%)
Betancur recordó que la exportación de arándanos uruguayos se realiza mediante la vía aérea, y que durante la nueva temporada también quieren explorar mercados como el asiático, empezando con Hong Kong y Malasia.
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