Do lado positivo, as colheitas de mirtilo terminam no Chile

A substituição varietal promovida pelos produtores chilenos e os protocolos de qualidade e alto padrão promovidos pelo Comitê Blueberry, estão provocando uma nova oferta no mercado, com frutas de melhor qualidade e qualidades superiores para um consumo exigente.

De acordo com o último relatório divulgado pelo Comitê Chileno de Mirtilo, a safra 2020/2021 de mirtilo chileno está terminando com embarques próximos a 116.000 mil toneladas, o que se traduz em um aumento nas exportações de mais de 7,2% em relação à campanha anterior.

Na semana 08 da temporada chilena que agora se encerra, foram exportadas 2.618 toneladas das áreas em estágio avançado do sul, favorecidas por um clima sem chuvas, que tem permitido avançar sem interrupções.

Exatamente, os embarques somam 115.907 toneladas, o que corresponde a 7,2% a mais que na campanha 2019/20, e seus principais destinos são os mercados da América do Norte (55%), Europa (35%) e 10 O restante% foi enviado para os mercados do Extremo Oriente.

Orgânico 

A safra e os embarques de mirtilo orgânico também continuam crescendo, registrando embarques que acumulam 20.388 toneladas a partir da semana 08, o que equivale a um aumento de 32% em relação à também bem sucedida safra anterior. Os números das exportações se traduzem em um aumento nos embarques para os mercados da América do Norte, que apresentam crescimento de 38% em relação à temporada anterior, e para a Europa, que mostra um aumento de 15% nos embarques em relação ao ano passado.

Frozen

O relatório informa que a situação dos congelados é diferente, já que, ao contrário, os embarques de mirtilos congelados do Chile marcaram um mínimo de 2.573 toneladas durante o mês de janeiro, o que equivale a 23% a menos que no mesmo mês de 2020. Estes números são explicados porque parte do volume de mirtilos orgânicos que normalmente era destinado à indústria de beneficiamento, nesta safra foi exportado in natura em decorrência da Abordagem de Sistemas implantada para esse fim.

Controle e melhor oferta

O Chile vem saindo de um longo período de ajustes na substituição de suas variedades e outras medidas que a indústria chilena tem tomado para melhorar a qualidade de seus frutos. Com esses resultados, as expectativas são altas, pois permitirão que você recupere a competitividade e a estabilidade de sua experiente indústria.

A substituição varietal promovida pelos produtores chilenos e os protocolos de qualidade e alto padrão promovidos pelo Comitê Blueberry, estão provocando uma nova oferta no mercado, com frutas de melhor qualidade e qualidades superiores para um consumo exigente.

Em uma indústria consolidada como a chilena, este novo impulso produtivo a mantém em posição de liderança no mercado mundial e lhe garante um lugar privilegiado para a comercialização de suas frutas, o que é uma boa notícia para seus produtores e associados.

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

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