Eles desenvolvem blueberries mais firmes para aumentar a colheita mecânica

A temporada de oxicoco chegou à Carolina do Norte, época em que cresce o mercado de frutas frescas cultivadas localmente. Na North Carolina State University, Hamid Ashrafi está ocupado criando melhores mirtilos para esse mercado.

Ashrafi explica que o que diferencia o programa de aquisição de mirtilo desta universidade do resto é a ênfase que é colocada no desenvolvimento de variedades de alto rendimento que podem ser colhidas por máquina. Cerca de 75 por cento dos cranberries da Carolina do Norte são vendidos frescos e os consumidores não querem que a fruta seja danificada durante a sua colheita mecânica, diz ele.

"Neste momento, o percentual de blueberries 20 é colhido mecanicamente, enquanto o percentual 80 é colhido manualmente", detalhes. Como a colheita manual é cara, ele explica: “Queremos reverter isso, queremos que o percentual 80 seja mecânico e o manual 20 por cento".

Na Estação de Pesquisa Castle Hayne, ao norte de Wilmington, no coração da produção de mirtilo da Carolina do Norte, a Ashrafi está realizando experimentos com o objetivo de melhorar a nitidez e a nitidez dos arandos sem sacrificar o desempenho.

Fonte: Universidade Estadual da Carolina do Norte

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