Uma grande participação de produtores e vários atores ligados à indústria global de mirtilo está tendo as várias palestras técnicas e comerciais programadas para o Mês Internacional do Blueberry.

Entre 750 e 850 pessoas ligam-se todas as terças e quintas-feiras de cerca de vinte países para participar nas análises e palestras de especialistas e consultores, ou nas apresentações de investigadores e técnicos sobre os mais diversos aspectos da cultura e do seu mercado.

Esta terça-feira será o mercado europeu e sul-africano que vai ser analisado no seu estado actual e nas projecções pós-Covid-19, e os desafios e oportunidades que se colocam para a comercialização de mirtilos. Também serão analisados ​​os requisitos de segurança e segurança do produto e os novos padrões de saúde a serem aplicados na fase pós-pandêmica.

Mercado europeu

Nesta terça-feira dia 18, a partir das 11.00hXNUMX (horário chileno), o programa será aberto por Hans Liekens, gerente comercial para a Europa e Norte da África de Fall Creek, proferindo sua palestra: "Condições do mercado europeu e os impactos do COVID-19".

Hans Liekens, além de ser um executivo líder da indústria internacional, é um líder empreendedor e estrategista experiente para marcas e agronegócios. Tem um vasto conhecimento do comportamento do mercado europeu e uma visão ampla das melhores estratégias para se inserir nos novos cenários que se avizinham.

África do Sul

A segunda palestra será ministrada por Wian Mouton, gerente comercial de Fall Creek para a África do Sul, especialista intimamente ligado ao cultivo de mirtilos, tanto em sua genética quanto em seu mercado.

Mouton irá abordar o "Condições do mercado sul-africano e os impactos do COVID-19".

A África do Sul, e a região africana em geral, experimentou um grande crescimento no cultivo de mirtilo, adquirindo tecnologia de ponta e plantando novas variedades cultivadas com manejo moderno. O conhecimento dessa realidade é de grande importância para produtores de outros países e para a modernização do setor em geral.

Novos padrões

Por fim, Johanna Trombert, especialista em qualidade e segurança alimentar, fará a palestra “Normas de inocuidade, segurança e saúde no mercado futuro”

Este especialista possui longa experiência em qualidade e pós-colheita de framboesas e mirtilos, desenvolvendo sistemas de qualidade autônomos. Além disso, é especialista em Responsabilidade Corporativa, aventurando-se na grande questão da sustentabilidade no setor, especificamente na promoção de empresas B, por meio de multiplicadores B. Atualmente é assessora de exportadores de frutas em questões de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade. no Chile e no exterior.

Todas as sessões terminam com uma rodada de perguntas, que investiga os tópicos discutidos ou outros tópicos de interesse dos participantes. Para participar dessas palestras, você pode se conectar a este link: