Biotecnologia agrícola, uma alavanca emergente de impacto econômico no mundo
O México é chamado a ser um concorrente mais forte e dinâmico no comércio exterior, porque tem sólidas bases no setor agroalimentar, mas deve se voltar para ver a gama de oportunidades e benefícios que a biotecnologia agrícola também oferece, porque essa é uma das alavancas emergentes. e do impacto econômico global.
Recentemente, o Congresso Nacional Agropecuário (CNA) ressaltou que o setor agroalimentar passou a se consolidar como nunca e possui um status estratégico para o nosso país. Ele fez isso em termos gerais e até referiu que na 2017, o volume anual de exportações de produtos mexicanos era da ordem de 32,373 mdd.
Neste contexto, a biotecnologia agrícola tem um papel preponderante, considerando que os produtos, aplicações e processos em culturas transgênicas ainda são válidos e mais fortes. E é necessário abrir o conhecimento sobre eles para pesar o seu alcance para o benefício dos produtores do campo no México.
Produtores e pesquisadores agrícolas, acadêmicos, a comunidade estudantil e membros da cadeia agroalimentar agrupados na Aliança Protagrística, têm enfatizado que não há risco, porque em todo o processo que acompanha a biotecnologia agrícola, o rigor científico atende. Além disso, há valor agregado nos cultivos transgênicos e geram não apenas benefícios econômicos, mas também benefícios trabalhistas que estimulam o emprego e proporcionam maior profissionalização e desenvolvimento social em toda a cadeia produtiva.
O cientista Francisco Bolívar Zapata expôs, há poucos dias, o imperativo de desmistificar a questão: "só existe uma realidade e que as culturas transgênicas não representam nenhum risco". Isso foi dito antes da comunidade estudantil, em um discurso na Faculdade de Química da UNAM.
Estamos diante de uma oportunidade histórica de fortalecer mercados, assumir mudanças e avançar para o progresso e o crescimento, disse o médico.
O Dr. Bolivar Zapata explicou que os organismos geneticamente modificados são aqueles que foram desenvolvidos pelo ser humano através de técnicas de engenharia genética, com o único propósito de melhoria e insistiram que a melhor maneira de entender isso é através de de informação e conhecimento baseado na ciência.
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