Em diferentes encontros internacionais, nos quais membros da Fall Creek Nos últimos meses, repetiu-se o tema da verdadeira possibilidade de se ter variedades que permitam a colheita mecanizada de frutas destinadas ao mercado in natura. Aliás, foi um dos temas relevantes nas últimas Seminário de Consultoria Blueberry, realizou o 13 de abril aconteceu em Monticello, no Chile e com certeza será tema de interesse também nos seminários de Guadalajara, no final de maio; em Trujillo, em julho, e em Agadir, em setembro, porque toda a indústria seria favorecida se a colheita mecanizada para o mercado de frescos fosse viável, algumas mais favorecidas do que outras.

Velha ideia para novas necessidades

Quem primeiro compartilhou esta notícia conosco foi Court Brazelton, dizendo-nos que Fall Creek Há algum tempo, eles vêm testando variedades melhoradas adaptadas para esse tipo de colheita. São variedades High Chill, com alta exigência de horas frias e estrutura especial de desenvolvimento.

Não são poucas as ocasiões em que se discute a possibilidade de colheita mecanizada de mirtilos destinados à exportação como fruta fresca, mas uma após outra tem sido descartada, porque não foi possível preservar a flor, toda a cutícula, ou evitar golpes na fruta no processo mecânico. Existem várias máquinas de diferentes empresas que desfilaram em diferentes tentativas, mas todas falharam retumbantemente.

Carolina Uquillas

na ocasião de Seminário de Consultoria de Mirtilos em Monticello, Carolina Uquillas desenvolveu uma apresentação muito completa das novas variedades de Fall Creek para o mercado de mirtilos, que foram muito bem recebidos pelos participantes, especialmente as variedades aptas para colheita mecanizada. conversamos com Carolina Uquillas, gerente comercial para o Chile da Fall Creek para o Chile e pedimos a ele os detalhes dessa possibilidade. Ele nos disse que esses são de fato testes da plataforma Collection, que eles realizam na estação experimental de Oregon há seis anos. Os primeiros testes foram realizados imitando o impacto que a fruta recebia ao ser colhida mecanicamente e posteriormente foi utilizada uma máquina de colheita, com o objetivo de comparar a qualidade pós-colheita em diferentes tempos de armazenamento refrigerado, em relação à obtida com frutas colhidas em um manual .

duas variedades

São as variedades ArabellaBlue FC14-062 e LoretoBlue FC11-118, que além de possuírem qualidades que oferecem melhores frutos, com maior firmeza, doçura e tamanho, as plantas possuem uma estrutura diferenciada. São plantas adaptadas para serem colhidas mecanicamente sem maiores dificuldades, segundo avaliações feitas nos Estados Unidos.

São variedades com alta concentração de produção, de forma a colher o máximo de frutos de uma só vez, deixando apenas um pequeno excedente para a colheita manual.

“Acreditamos que, entre os atributos que o geneticista deve considerar no processo de melhoramento da planta, como tamanho, firmeza ou sabor, ele também deve procurar garantir que sejam adequados para a colheita mecanizada”, diz Uquillas.

O que a planta precisa ter para ser viável para a colheita mecanizada?

O ideal é que a planta seja um arbusto ereto, ou seja, com hábito de crescimento ereto, pois é mais fácil para o colhedor. Que a maturação/colheita é bastante concentrada e que o fruto tem uma firmeza notável.

uma nova máquina

Carolina conta-nos que em resultado dos contínuos testes que têm vindo a realizar, decidiram explorar também o tipo de máquina mais adequada para este trabalho, uma vez que o que existe no mercado não apresenta as melhores condições, pelo facto de que a queda da fruta é muito agressiva, o que causa hematomas e lesões na fruta que afetam sua qualidade, condição e vida pós-colheita.

Uquillas nos diz que Fall CreekA , em conjunto com empresas ligadas a essa alta tecnologia, vem avançando em novos projetos de maquinários especiais, que garantem aos produtores que a colheita mecanizada será tão eficaz quanto a colheita manual, cuidando de todos os atributos externos e internos da safra.

Berçário no Chile

"In Fall Creek Levamos muito a sério essa questão da colheita mecanizada e avançamos muito em testes em diversos países, inclusive no Chile, e de fato estamos testando duas seleções mais avançadas, na mesma direção", afirma Uquillas e informa que Fall Creek Está desembarcando com tudo no Chile, porque está firmemente convencida de que a indústria chilena recuperará suas posições de liderança no mercado mundial de mirtilo. “Há alguns anos tinha apenas um representante no país e atualmente estamos instalando um gigantesco viveiro em Coihueco, na região do Ñuble, onde poderemos produzir quase 4 milhões de plantas anualmente”, conclui.

Consultoria Blueberries convida você a participar do evento mais importante da mirtilos no MéxicoOs principais players do setor no país se encontrarão no Hard Rock Hotel de Guadalajara, um evento no qual haverá novas atividades de networking para interagir com participantes e patrocinadores.

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