Dans différentes réunions internationales, au cours desquelles des membres de Ruisseau d'automne Ces derniers mois, le thème de la possibilité réelle d'avoir des variétés qui permettent la récolte mécanique des fruits destinés au marché du frais a été répété. En fait, c'était l'un des sujets pertinents du dernier Séminaire de consultation sur les bleuets, a effectué le Avril 13 arrivé à Monticello, au Chili et sûrement ce sera un sujet d'intérêt aussi dans les séminaires de Guadalajara, fin mai ; à Trujillo, en juillet, et à Agadir, en septembre, car toute la filière serait favorisée si la récolte mécanique pour le marché du frais était viable, certaines plus favorisées que d'autres.

Vieille idée pour de nouveaux besoins

Qui a partagé cette nouvelle avec nous en premier était Cour Brazelton, nous disant que Ruisseau d'automne Depuis quelque temps, ils testent des variétés améliorées adaptées à ce type de récolte. Ce sont des variétés High Chill, avec une exigence élevée pour les heures froides et une structure de développement spéciale.

Il n'y a pas peu d'occasions où la possibilité d'une récolte mécanique de myrtilles destinées à l'exportation en tant que fruits frais a été discutée, mais l'une après l'autre, elles ont été écartées, car il a été impossible de préserver la pruine, toute la cuticule, ou d'éviter coups au fruit dans le processus mécanique. Il existe plusieurs machines de différentes entreprises qui ont défilé dans différentes tentatives, mais toutes ont échoué de manière retentissante.

Caroline Uquillas

À l'occasion de Séminaire Blueberries Consulting à Monticello, Caroline Uquillas développé une présentation très complète des nouvelles variétés de Ruisseau d'automne pour le marché du bleuet, qui ont été très bien accueillis par les participants, en particulier les variétés adaptées à la récolte mécanique. nous avons discuté avec Caroline Uquillas, directeur commercial pour le Chili de Ruisseau d'automne pour le Chili et nous lui avons demandé les détails de cette possibilité. Il nous a dit qu'il s'agissait bien de tests de la plate-forme Collection, qu'ils mènent depuis six ans à la station expérimentale de l'Oregon. Les premiers tests ont été effectués en imitant l'impact que le fruit recevait lors de la récolte mécanique et plus tard une machine de récolte a été utilisée, dans le but de comparer la qualité post-récolte pendant différentes durées de stockage réfrigéré, par rapport à celle obtenue avec des fruits récoltés dans un manuel .

deux variétés

Ce sont les variétés ArabellaBlue FC14-062 et LoretoBlue FC11-118, qui en plus d'avoir des qualités qui offrent de meilleurs fruits, avec plus de fermeté, de douceur et de taille, les plantes ont une structure différente. Ce sont des plantes adaptées pour être récoltées mécaniquement sans difficultés majeures, selon des évaluations réalisées aux États-Unis.

Ce sont des variétés à forte concentration de production, de manière à récolter le maximum de fruits en un seul passage, ne laissant qu'un petit surplus pour la récolte manuelle.

"Nous pensons que parmi les attributs que le généticien doit prendre en compte dans le processus d'amélioration des plantes, tels que la taille, la fermeté ou la saveur, ils doivent également chercher à s'assurer qu'ils conviennent à la récolte mécanique", déclare Uquillas.

Que doit avoir la plante pour pouvoir être récoltée mécaniquement ?

Idéalement, la plante devrait être un arbuste dressé, c'est-à-dire avec un port dressé, car c'est plus facile pour le cueilleur. Que la maturité/récolte est assez concentrée et que le fruit a une fermeté remarquable.

une nouvelle machine

Carolina nous dit qu'à la suite des tests continus qui ont été effectués, ils ont décidé d'explorer également le type de machine le plus approprié pour ce travail, car ce qui existe sur le marché ne présente pas les meilleures conditions, en raison du fait que la chute du fruit est très agressive, ce qui provoque des ecchymoses et des lésions sur le fruit qui affectent sa qualité, son état et sa durée de vie après récolte.

Uquillas nous dit que Ruisseau d'automne, en collaboration avec des entreprises liées à cette haute technologie, a avancé dans de nouvelles conceptions de machines spéciales, ce qui garantit aux producteurs que la récolte mécanique sera aussi efficace que la récolte manuelle, en prenant soin de tous les attributs externes et internes du fruit.

Crèche au Chili

"Dans Ruisseau d'automne Nous prenons très au sérieux cette question de la récolte mécanique et nous avons fait beaucoup de progrès dans les tests dans différents pays, dont le Chili, et en fait nous testons deux sélections plus avancées, dans la même direction », déclare Uquillas et rapporte que Ruisseau d'automne Il débarque avec tout au Chili, car il est fermement convaincu que l'industrie chilienne retrouvera ses positions de leader sur le marché mondial de la myrtille. « Il y a quelques années, elle n'avait qu'un seul représentant dans le pays et nous installons actuellement une gigantesque pépinière à Coihueco, dans la région de Ñuble, où nous pourrons produire près de 4 millions de plants par an », conclut-il.

Consultation sur les bleuets vous invite à participer à l'événement le plus important de myrtilles au MexiqueLes principaux acteurs de l'industrie du pays se réuniront au Hard Rock Hotel de Guadalajara, un événement au cours duquel de nouvelles activités de réseautage seront organisées pour interagir avec les participants et les sponsors.

Pour plus d'informations sur DERNIERS PARRAINAGES DISPONIBLES contact: contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871

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