A expansão do mirtilo da África do Sul leva o setor de surpresa
O setor de frutas silvestres da África do Sul, embora ainda seja um segmento minoritário nos setores de frutas locais e globais, teve um crescimento tão vigoroso nos últimos anos que surpreendeu os especialistas do setor. As exportações de mirtilo devem dobrar este ano para quase 4.500 toneladas, e a área cultivada com a fruta deve fazer o mesmo nos próximos cinco anos.
Fonte: SABPA / Hortgro
A produção total de blueberries no ano passado excedeu as 3.000 toneladas, mas este ano chegará às 5.869 toneladas, de acordo com uma pesquisa feita aos membros da SABPA (Associação Sul Africana de Produtores de Berry), com uma participação de 94% do produtores de mirtilo.
"Um dos nossos sucessos durante este período foi o registro de produtos fitossanitários"Ele acrescenta. Esse tem sido um dos fatores que dificultaram esse setor incipiente: uma série de produtos exigidos pelos mirtilos cujo uso ainda não foi aprovado na África do Sul e que agora estão disponíveis para o setor.
Outra prioridade é finalizar os pacotes fitossanitários para uma entrada esperada nos mercados do Extremo Oriente. A distribuição do mercado do ano passado (58% para o Reino Unido, 32% para a UE, 6% para a África) permanecerá praticamente inalterada este ano.
Como o setor de frutas silvestres ainda é um setor insignificante na África do Sul, ele deve permanecer na fila atrás de outros setores de frutas mais estabelecidos, aguardando sua vez de ser o centro das negociações comerciais para entrar nos desejáveis mercados de Extremo. Leste.
A Tiaan Steyl, produtora independente de frutas que não comercializa seus frutos através de um dos principais grupos de produtores, acredita que, à medida que o setor amadurecer, mais produtores ficarão livres. "Eu acho que o futuro será um pouco diferente. Enquanto agora os grandes jogadores obtêm suas bagas em torno de 90% dos produtores, dentro de 5 anos eles farão isso de 70% ou 80%" Enfatiza que pertencer a um grupo de produtores é melhor para iniciantes, mas como o material genético não licenciado pode ser acessado, o número de produtores independentes aumentará.
A maior parte da expansão do cranberry ocorre no norte do país, o que deve inclinar a balança de produção ao norte, onde a maior parte dos bagos - mirtilo, amoras e framboesas - é cultivada atualmente. Cabo Ocidental e Cabo do Sul.
A SABPA, membro da International Blueberry Organization, representa não apenas os produtores de mirtilos, mas também os das framboesas e amoras; essas duas últimas frutas podem perder participação de mercado em favor de uma safra de frutas com um prazo de validade muito melhor e um excelente potencial de exportação.
Fonte: Freshplaza.es
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