Proveedores de fruta

Sudáfrica y el Perú tienen similitudes con las que compiten a nivel mundial como principales proveedores de fruta a los mercados internacionales. Debido al éxito de la industria peruana del arándano y considerando que ambos países cuentan con climas similares, Sudáfrica ha comenzado a avanzar en la producción del arándano, incluyéndolo de manera preferencial en su canasta agroexportadora.

La estrategia sudafricana puede tener éxito debido a su cercanía geográfica y acceso preferencial a los mercados europeos, además de Oriente Medio y Asia.

Las exportaciones de fruta sudafricana en 2020 crecieron casi un 10% respecto a la temporada anterior, lo que le permitió ubicarse en el puesto 12 de proveedores de fruta en el mercado global, por delante de Perú, con quien comparte una canasta muy similar de productos y un arribo en casi las mismas ventanas de exportación, lo que los transforma en competidores directos.

Europa y EEUU

La uva es uno de los productos en que es más notoria esta competencia y en los mercados de Europa es en donde se visibiliza esta rivalidad. Sudáfrica es líder en la exportación de uva, con un 38.50% de participación en los Países Bajos, región que ambos países utilizan como puerta de entrada a los mercados europeos, en los que cuenta con acceso preferencial. Perú en tanto está tercero, con un 18.30% de participación.

Este resultado se logra compensar por parte de la industria peruana con el liderazgo con que cuenta en EEUU, en donde tiene el 24.50% de participación, mientras que Sudáfrica apenas tiene 0.50% del mercado y no cuenta con un acceso preferencial.

Por la ruta peruana

Ante la realidad de tener una similitud climática, y debido al impresionante éxito que ha tenido la industria peruana del arándano, Sudáfrica ha comenzado a avanzar en el desarrollo del cultivo de este fruto, incluyéndolo en su canasta agroexportadora, aprovechando su acceso preferencial y su mayor cercanía a los mercados de Europa, en comparación a Perú y su fruta.

El crecimiento del cultivo de las berries es uno de los mayores éxitos agrícolas de Sudáfrica. Las exportaciones en 2015 fueron alrededor de 1.800 toneladas, sin embargo, en 2020 alcanzaron a casi las 16.000 toneladas. Para 2024 se tiene proyectado alcanzar las 65.000 toneladas y abarcar una superficie de 4.500 hectáreas plantadas y produciendo.