Según los analistas de EastFruit, en 2021 Ucrania aumentó el volumen de exportaciones de arándanos en un 65% en comparación con 2020. Al mismo tiempo, los volúmenes de exportación de arándanos frescos fueron un 18% más bajos que en el récord de 2019. A la tendencia a la baja en el precio de los arándanos, que es desagradable para los exportadores ucranianos, también debería tomarse en cuenta – el precio medio de exportación de los arándanos en 2021 fue en promedio un 9% más bajo que en 2020.

“Tenemos que admitir que la estructura de las exportaciones de arándanos de Ucrania se ha deteriorado. Desafortunadamente, su geografía muestra un sesgo no hacia las exportaciones directas, sino hacia las ventas a Polonia y Bielorrusia. Luego, los comerciantes polacos reexportan arándanos ucranianos a otros países de la UE, ganando dinero adicional con ellos. Bielorrusia, a su vez, reexporta arándanos ucranianos al mercado ruso. Y estos dos países representaron el 65% de la exportación total de arándanos ucranianos. El tercer mayor importador de arándanos ucranianos es Holanda, que también es un importante intermediario. Por lo tanto, más del 70% de los arándanos de Ucrania se exportaron a países intermediarios y solo alrededor de un tercio a países consumidores ”, dice Andriy Yarmak, economista del Centro de Inversiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) .

“Teniendo en cuenta que el área plantada con arándanos en Ucrania, según diversas estimaciones de los participantes del mercado y expertos, está creciendo en 600-700 o incluso 1000 hectáreas al año, deberíamos haber esperado un crecimiento de las exportaciones a niveles superiores a 2019 en 2021. Sin embargo, esto no sucede. No creo que la razón principal sea el crecimiento de la capacidad del mercado interno, aunque esta tendencia sí ha estado presente en los últimos años. En mi opinión, la razón principal es que los productores ucranianos aún no pueden encontrar una tecnología eficaz para cultivar arándanos, tienen problemas con la consolidación del volumen, el manejo postcosecha y no hacen suficientes esfuerzos para promover los arándanos, principalmente en los mercados extranjeros. Así lo confirman los datos sobre la venta de más del 70% de las berries a países intermediarios.

En 2021, los productores ucranianos se quejaron del colapso de los precios de los arándanos, alegando que era un mínimo histórico en el mercado nacional. Sin embargo, en su material analítico, los  analistas de EastFruit demostraron que los precios de los arándanos no estaban en mínimos históricos, aunque disminuyeron en comparación con el anormal 2020.  Evgeniy Kharlan, Director de Estrategia y Desarrollo de Nikdaria Company (TM IBerry)  durante la 17a Conferencia Internacional “Frutas y Verduras de Ucrania-2021. Nuevas oportunidades de inversión” dijo el 3 de diciembre que el mercado de arándanos de Ucrania sufrirá un gran impacto, si las áreas de arándanos continúan creciendo. Esto se hará realidad si los productores de berries no comienzan a cooperar siguiendo el ejemplo de los productores de frutas, que han estado vendiendo manzanas y otras frutas conjuntamente durante más de un año a través de la  plataforma de exportación de la Asociación Hortícola de Ucrania .

Actualmente, muchos países están ampliando activamente la superficie plantada de arándanos. Si bien muchos creen que el consumo de arándanos crecerá más rápido que el crecimiento de la producción, esto aún no ha sucedido. Los principales exportadores del mundo, como Perú y Chile, se ven obligados a reducir el precio medio de exportación de sus berries cada año. Al mismo tiempo, la escasez de mano de obra y el aumento de los costos de cosecha ya están ejerciendo presión sobre nuevas oportunidades de expansión en estos países. Incluso en los países productores de arándanos más grandes de la UE, como España, los productores obtuvieron un precio significativamente más bajo por los arándanos durante varios años seguidos que los productores ucranianos. Esto significa que una disminución en el precio de los arándanos en Ucrania es inevitable, dado el crecimiento explosivo de los costos en 2022.

En consecuencia, los productores de arándanos de Ucrania deben consolidar urgentemente sus esfuerzos para encontrar importantes soluciones tecnológicas y de marketing a fin de garantizar el desarrollo sostenible de este segmento. Ya ahora, muchos  inversores prefieren invertir dinero en el cultivo de frambuesas, cuyos precios en 2021 eran incluso superiores a los precios de los arándanos. El cultivo de frambuesas es mucho más económico y la inversión es menor.