La Unión Europea celebrará en adelante cada 23 de septiembre el «Día de la Agricultura Orgánica», una jornada con la que se pretende concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de optar por alimentos producidos de manera más sostenible y sin pesticidas.

La Comisión Europea presentó ayer esa nueva jornada, que se enmarca en un plan para ayudar a los agricultores y ganaderos europeos a dar el salto a la producción ecológica.

Bruselas defiende que ese tipo de producción es el futuro y ha fijado como objetivo lograr que para 2030 al menos el 25 % de la superficie agraria europea sea bio.

El comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski, dijo en declaraciones a la prensa que la nueva jornada europea «es una oportunidad para concienciar sobre la producción (ecológica) y promover el papel clave que desempeña en la transición a sistemas alimentarios más sostenibles».

Las tres instituciones (Comisión Europea, Consejo y Eurocámara) firmaron ayer una declaración para establecer el lanzamiento oficial del «Día de la Agricultura Orgánica».

Diferencias entre países

La superficie dedicada a cultivos orgánicos en la UE ha ido creciendo en los últimos años.

En 2019 había cerca de 13,79 millones de hectáreas dedicadas a ese tipo de producción (8,5 % del total de superficie agrícola), frente a los 12,98 millones de hectáreas de 2018 y 12 millones en 2017.

No obstante, no todos los estados miembros apuestan de igual manera por las producciones ecológicas.

Según datos del Ejecutivo comunitario, los países de la Unión Europea con un mayor porcentaje de cultivos dedicados a la agricultura «bio» son Austria (25,3 % de todas sus tierras cultivadas), Estonia (22,3 %), Suecia (20,4 %), Italia y Chequia (15 % ambos países).

En el caso de España, el 9,7 % de los cultivos son agrícolas.

El apoyo de este tipo de productos se da también entre los consumidores, subrayó el comisario.

Impulsar la producción más sostenible es uno de los objetivos de la estrategia «De la Granja a la Mesa», que pretende reducir el uso de fertilizantes, pesticidas y antibióticos en animales.

Además, el plan de la CE para el desarrollo de la Agricultura Orgánica incluye acciones destinadas a informar y comunicar sobre la producción ecológica. fomentar el bienestar animal y promover el consumo de productos ecológicos.

Bruselas recordó, por otra parte, que la PAC seguirá siendo una herramienta para facilitar la conversión al ecologismo agrícola.

La Comisión tiene previsto dedicar al menos el 30% del presupuesto para investigación e innovación en el ámbito de la agricultura, la silvicultura y las zonas rurales a temas específicos o relevantes para el sector ecológico.