En los dos salones del Centro de Eventos Monticello, destinados a la industria del arándano y al de la cereza, se tratarán de manera paralela los análisis de las últimas temporadas de cada uno de los frutos y las respectivas proyecciones de producción y comercialización de cada industria.

El encuentro será el momento para que los expertos puedan explicar en detalle las reales oportunidades comerciales que tiene Chile en el mercado internacional de cada fruto, abordando en profundidad el tema de la rentabilidad, la unidad económica mínima de producción y el punto de equilibrio entre los kilos producidos y los retornos obtenidos.

Oferta genética

En otro plano, conocer la abundante oferta de nueva genética, que permita a los productores saber qué variedades están disponibles para Chile y bajo qué modelos de comercialización, o saber qué variedades se debe usar de acuerdo a su zona de producción específica y conocer de las recomendaciones de los especialistas respecto a las cualidades de determinadas variedades para diferentes mercados, entre otras variables que permite la nueva genética, como su mejor comportamiento frente a la amenaza climática o escasez hídrica, por ejemplo.

Dos Salones

En cada salón se tratarán temas relevantes de cada industria, principalmente desde la perspectiva del productor, apoyándolo fuertemente en el aspecto comercial y conociendo de las nuevas oportunidades que abre la nueva genética para diversificar los cultivos, en una perspectiva de mayor rentabilidad y competitividad de la industria.

El XXX Seminario Internacional de Berries & Cherries del 11 de abril, en los salones del Centro de Eventos Monticello.

Será el encuentro de dos industrias exitosas que pasan por distintos momentos, lo que está contemplado en cada programa, no solo por las charlas de los especialistas, sino también por los momentos de debate y conversación de los líderes de cada industria, aunque la rentabilidad, las oportunidades comerciales, las cualidades de la nueva genética y sobre todo, las alternativas para diversificar los cultivos y ampliar los mercados son temas relevantes y de interés general para los productores de ambas industrias.

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