“Yo no creo que un estudio de esta naturaleza llegue tarde. Se han hecho inversiones, por supuesto, pero lo que define esto, es poder determinar en los territorios en cuáles son los territorios en los que la política pública va a crear incentivos o desincentivos. Si el agua es un tema crucial, hay que invertir en sistemas de riego más eficientes y por ahí se deben de orientar las actividades”.

A la fecha, hay zonas con presencia de cultivos como las berries en donde la transformación social ha sido radical, y en donde el agotamiento de recursos naturales como el agua.

Es evidente desde la llegada de este cultivo a la región, como en Atemajac de Brizuela y sus alrededores o de los municipios de  Jocotepec, Cocula, Tecolotlán y Ciudad Guzmán, compartió Carlos Chávez, integrante de la Unión de Pueblos y Comunidades de Jalisco, por el Agua, la Salud y el Territorio (UPOJAST)

Lina Pohl Alfaro Representante de la FAO en México

“Los cultivos de berries y de aguacate son muy consumidoras de agua, en zonas donde se han instalado los mantos acuíferos han bajado mucho.

Empiezan con pozos de 50 metros, van a 100, 150, 300, 400 metros perforados y es como si tuvieran el agua que es para todos con un popote escondido y el gobierno no regula esas situaciones”.

Entonces ¿Cómo se ha realizado la expansión de las berries, el agave y el aguacate en el campo Jalisco? ¿Con base a qué estudios? Una vez obtenidos los resultados de la zonificación agroecológica ¿Es posible mover los cultivos ya asentados en la zona? Lina Pohl, representante de la FAO en México, comentó.

“yo no creo que la idea sea mover cultivos… La idea es más bien decir aquí en esta zona estos cultivos tienen un potencial agropecuario, tiene una alta eficiencia y hay que ver cómo se transforman, si todavía no lo son, a sistemas productivos más sostenibles y cuáles son las transiciones que se deben hacer de los sistemas actuales a sostenibles”.

Lina Pohl agregó que serán las autoridades de Jalisco y de los municipios las encargadas de tomar las decisiones con base a la información generada del estudio para organizar el territorio.

Además de la zonificación, la FAO también trabaja en un plan de ordenamiento de pesca y maricultura de la costa de Jalisco.