8 al 10 de mayo

En la jornada del 8 al 10 de mayo Roberto Sámano y Juan Pablo Bentín expondrán sus casos de éxito, iniciando con una breve descripción de la actualidad de ambas industrias, historia e inicios, desafíos productivos y soluciones, importancia de la genética, modelos de comercialización, proyecciones de las empresas, entre otros temas.

Ambos ejecutivos, además, participarán en el Panel de Conversación: “Estrategias de competitividad en la industria de los berries”, junto a Jorge Esquivel, anfitrión y director de Blueberries Consulting; Pedro Brás de Oliveira, del Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária de Portugal; y Hans Liekens, gerente de Sekoya Blueberries.

Crecimiento mexicano

El gran crecimiento, diversificación, innovación, calidad del producto, reconocimiento internacional y posicionamiento privilegiado en el mercado son atributos asociados a Berries Paradise, empresa mexicana perteneciente a la industria del arándano y de los berries en general, radicada en Guadalajara, región de Jalisco.

Un objetivo clave para Berries Paradise es mantener un suministro durante todo el año con fruta de calidad, o “excepcional”, como lo dicen ellos. Es una ambición por la que han trabajado activamente durante los últimos años.

A mediano y largo plazo tienen contemplado expandirse con el cultivo más allá de México, con el objetivo de convertirse en proveedores de 52 semanas en los mercados. En esta perspectiva estratégica están realizando inversiones sustanciales en tecnología de vanguardia, diseñada para mejorar la eficiencia operativa y poniendo un énfasis particular en la adopción de procesos automatizados para optimizar operaciones. La adopción de nueva tecnología es parte integral de su estrategia de crecimiento.

“Creemos que la automatización de procesos es un factor clave para lograr y mantener la eficiencia”, aseguran, y subrayan que están comprometidos en llevar al mercado productos que no solo sean ambientalmente sostenibles, sino que también tengan la preferencia y valores cambiantes de los consumidores.

Campos de producción de arándanos Berries Paradise – Fotografía= BerriesParadise

Innovación peruana

Por otro lado, la eficiencia en el manejo del arándano en condiciones extremas, la innovación permanente, y la consistencia y calidad de su fruta, son atributos vinculados a la empresa Family Farms Perú, radicada en el desierto California de la localidad de Paracas, en la costa peruana.

Las plantaciones de arándanos de Family Farms Perú en los campos de Pisco son gigantescas alfombras verdes que se extienden ondulantes sobre las doradas dunas del desierto peruano. Son miles y miles de plantas que emergen vigorosas desde la arena caliente, luchando contra la alta radiación y la salinidad del agua, entre otros desafíos, que el equipo y asesores de Juan Pablo Bentín han sabido vencer con éxito.

Conocer de la experiencia de Family Farms Perú produciendo arándanos en el desierto de la zona de Pisco es de una gran riqueza para cualquiera que se interese en el conocimiento del cultivo del arándano en el mundo.

Plantaciones de arándanos de Family Farms Perú – Gira Técnica, Blueberries Consulting (2024)

Rimini

Ambos ejecutivos han liderado con éxito cada uno de sus respectivos proyectos y gozan de una vasta experiencia en la planificación y gestión en la industria del arándano y el mercado internacional de la fruta, por lo que será muy relevante para los asistentes al encuentro en Rimini que ambos líderes compartan las claves principales de sus logros en sus presentaciones y que además participen de un Panel de conversación, para profundizar en cada uno de los factores que puedan aplicarse a otras experiencias con similares resultados.

Participa de los Seminarios Internacionales de Blueberries más importantes y ¡se parte del Tour Mundial del Arándano!

Visítanos en el PABELLÓN A1 y conoce nuestro programa de charlas dictadas por conferencistas internacionales AQUÍ