Se prevé que para el 2027 la proyección de la producción mundial del arándano llegue a 2.500 millones de kilos, confirmando la tendencia al alza que se registra en los últimos años. Esta cifra fue proporcionada por el ingeniero agrónomo Pablo Cortés, de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y sales manager de Agronometrics.
Cortés presentó la ponencia “Análisis de datos de las últimas temporadas: La posición de Perú en el mercado global del arándano” en el XXXIV Seminario Internacional de Blueberries Perú 2025, organizado por Blueberries Consulting.

Productores
En este sentido, América lidera la producción mundial del arándano, siendo el Perú el productor número uno en la industria del blueberry, por encima de México, Países Bajos, Chile y Marruecos.
De acuerdo con las cifras presentadas por Cortés, el panorama de exportaciones globales hace diez años era dominado por Chile, Estados Unidos y Canadá. Sin embargo, desde el año 2018 se registró el despegue de la industria peruana que lideró la curva ascendente de producción.
A 2024 los principales destinos de las exportaciones peruanas son Estados Unidos 55.1%, Países Bajos 22.4% y China 12.3%.

Fortalezas
Así mismo, mencionó que Perú cuenta con tres fortalezas marcadas en el mercado: adaptabilidad y experiencia acumulada, innovación y mejora genética, y madurez en la industria. Es por ello que se debe trabajar en mantener un crecimiento sostenible, apuntar a mercados emergentes como China, India y países del Medio Oriente, y poner atención en la evolución de variedades de mejor calidad.
A su vez mencionó que se tiene como debilidades las fluctuaciones del mercado, las limitaciones en infraestructura rural, y la escasez de mano de obra y legalización laboral.

Por último, mencionó que los objetivos para el crecimiento de la industria se encuentran en la búsqueda de “la calidad los 365 días del año y en la expansión del consumo, clientes y mercados”.
Cortés señaló que la herramienta de análisis avanzado de data de exportación de Perú aplicada por Agronometrics, ha permitido mejorar la precisión de los datos de exportación, la incorporación automática de canal verde, refinar el canal verde a USA, la toma de decisiones estratégicas y mitigar riesgos desde información actual e histórica.