Todo listo para que comience el gran encuentro del arándano en Trujillo

La zona de Trujillo, en Perú, ha demostrado ser un actor estratégico en la producción de arándanos, gracias a sus condiciones climáticas, infraestructura, innovación tecnológica y acceso a mercados internacionales. Su desarrollo continúa siendo fundamental para sostener el crecimiento del sector en el país.

Las delegaciones internacionales y las provenientes de otras zonas del Perú están arribando a la zona de Trujillo para participar de las actividades relacionadas con el XXXVII Seminario Internacional de Blueberries, que se realizará este 9 y 10 de julio en las dependencias del Hotel Costa del Sol Windham Trujillo Golf.

Masiva Gira Técnica

En la previa del encuentro, este martes 8 a primera hora está programada una Gira Técnico Comercial a dos campos agrícolas en la zona de Trujillo. Ambas empresas agrícolas son parte de las más importantes exportadoras peruanas y en la delegación se encuentran productores peruanos de otras regiones del país, españoles, ecuatorianos, mexicanos y chilenos, quienes serán parte de una evaluación de variedades in situ e interiorizarse de los manejos de cosecha de las diferentes variedades que se cultivan en ambos campos.

Clima privilegiado

La zona ubicada en la costa norte del Perú presenta condiciones climáticas ideales para el cultivo de arándanos, especialmente en las temporadas de invierno y primavera. La región goza de temperaturas moderadas, con inviernos suaves y veranos controlados, además de una buena exposición solar, factores que favorecen el desarrollo de frutos de alta calidad.

El suelo, predominantemente arenoso y bien drenado, permite un manejo eficiente del riego y reduce riesgos de enfermedades, contribuyendo a obtener frutos con buen tamaño, firmeza y sabor.

Por otro lado, la cercanía a centros urbanos y puertos en Trujillo facilita la exportación, reduciendo costos logísticos y tiempos de transporte. Además, la región ha desarrollado una infraestructura agrícola moderna, con tecnificación en riego, sistemas de protección contra plagas y tecnologías de control de temperatura en postcosecha.

Desafíos de temporada

En la actual temporada 2025/26 la industria peruana proyecta alcanzar un volumen histórico de más de 400.000 toneladas, según las primeras estimaciones de Proarándanos. Aunque es una proyección sujeta a ajustes, se trataría de una campaña compleja y llena de desafíos, debido principalmente a la logística, específicamente en el plano de la operación portuaria.

Se trata de aproximadamente 20 mil toneladas semanales que deberán ser cosechadas, seleccionadas, envasadas, ingresadas a la cadena de frío y transportadas rápidamente a los puertos para su traslado a los mercados de destino.

Hay que recordar que en la campaña pasada hubo congestión en el puerto de Callao, además de escasez de camiones y personal de estiba, por lo que la diversificación portuaria será fundamental para agilizar el proceso del arándano peruano en su viaje a los distintos mercados internacionales. El puerto de Chancay debiera ser un factor estratégico en el plano de la competitividad peruana.

Variedades y confianza

Volviendo a la zona de Trujillo, la mano de obra especializada en la región también ha sido clave para implementar buenas prácticas agrícolas y lograr altos estándares de calidad en la producción. Asimismo, la diversificación de variedades, incluyendo las de temporada temprana y tardía, les permite ofrecer fruta durante todo el año y acceder a diferentes mercados internacionales.

Gracias a la calidad de sus frutos y a la infraestructura logística, la zona de Trujillo ha consolidado importantes acuerdos comerciales con mercados de Norteamérica, Europa y Asia. La región se ha posicionado como un polo de producción confiable, con certificaciones internacionales que garantizan la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.

El arándano no tiene techo

Sin duda, este será un encuentro muy importante para la industria del arándano, no solo por el marco internacional en el que se desarrolla, con sus múltiples desafíos y amenazas, sino porque Perú una y otra vez demuestra que el negocio del arándano no solo es sostenible y rentable, sino que no tiene techo y seguirá creciendo de manera sostenida.

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Fuente
Blueberries Consulting

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