Perú ratifica su estrategia de crecimiento sostenible en el encuentro de Trujillo

La extensión del cultivo retoma su ritmo de crecimiento y de las 21.471 hectáreas de la campaña pasada, actualmente se ha crecido a 24.571 toneladas. Estas 3.100 hectáreas vienen a retomar el ritmo que existía hasta la temporada 2023-2024, que oscilaba entre las 2.000 y 3.000 hectáreas anuales de nuevos proyectos de cultivo

Con un éxito total ha comenzado el XXXVII Seminario Internacional de Blueberries en la ciudad de Trujillo, al norte de Perú. En la ocasión, Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándanos, quien hizo una actualización del mercado de arándanos en Perú, en su comercialización, genética y proyecciones para la temporada 2025 – 2026, en su presentación “Reporte de la industria peruana de arándanos”.

Vegas hizo un completo análisis de la industria, mostrando los datos de cada uno de los aspectos más relevantes vinculados a la producción y comercialización de los arándanos peruanos en los mercados del mundo y su realidad local.

Los datos actualizados

Los datos desagregados y actualizados que Luis Miguel Vegas expuso y compartió con los centenares de productores y empresarios que llenaron los amplios salones del Hotel Costa del Sol Windham Trujillo Golf, permiten leer el comportamiento de la industria de una forma más exacta y valiosa para los productores peruanos y extranjeros y son una herramienta valiosa para su planificación anual y una certera orientación para los inversionistas presentes en este encuentro anual de la industria en Trujillo.

El “Reporte de la industria peruana de arándanos” dejó en evidencia varios hitos que son interesantes de analizar y que pueden ser importantes en cuanto a las proyecciones de la industria, no solo en la próxima temporada, sino que en el futuro cercano.

Ya sabemos que las campañas de Perú han sido explosivamente ascendentes, excepto en la temporada 2023-2024, en que fue impactada por el fenómeno meteorológico de El Niño. Pero ya los resultados del año pasado y las proyecciones para la actual temporada 2025-2026, demuestran que Perú ha vuelto a retomar la tendencia al crecimiento permanente y sostenido.

En la temporada pasada los envíos peruanos al mercado internacional alcanzaron las 318.236 toneladas, con un retorno de USD 2.058 millones. Las proyecciones para la temporada 2025-2026 se elevan en un 26% de crecimiento, con 405.240 toneladas y retornos que bordearían los USD 2.500 millones para la industria peruana.

No solo una punta de lanza…

Un fenómeno interesante es el dibujo que hace el techo de la producción peruana en la actual temporada, porque en la temporada 2022-2023 su peak lo alcanzó solo en la semana 38, con 21.333 toneladas. Campaña que terminó con 286.502 toneladas de arándanos peruanos comercializados en el mercado mundial. En la temporada 2023-2024 recordemos que fue impactada por el fenómeno meteorológico de El Niño, lo que afectó la producción y la ralentizó, alcanzando un peak en la semana 43, con 10.833 toneladas y un total para la campaña de solo 224.889 toneladas.

Luego, en la campaña 2024-2025 la producción peruana vuelve a retomar la tendencia de crecimiento, pero conserva una cosecha ralentizada, por lo que es en la semana 42 donde alcanza su peak, con 22.348 toneladas enviadas, en una campaña que terminó con 318.236 toneladas.

Hasta ahora las figuras en los gráficos han sido de puntas de lanza, vale decir que se han alcanzado los límites de una forma vertiginosa, y de esa misma forma han caído al alcanzar el peak de la campaña.

Una meseta…

Sin embargo, en la actual campaña 2025-2026 la figura es más bien de un sombrero o una campana, ya que los índices se mantienen por varias semanas consecutivas en lo alto, alcanzando su peak en la semana 41, con 24.706 toneladas y con una proyección final de 405.240 toneladas. Anteriormente, en la semana 39, los envíos alcanzaron las 22.488 toneladas y en la semana 40 llegaron a 24.056 toneladas, decíamos que el peak llegó en la semana 41, con 24.706 toneladas, pero en la semana 42 fueron de 24.566 toneladas y en la semana 43 de 23.601 toneladas, dibujando con ello una verdadera meseta en la parte alta de la temporada y no solo un punto solitario en lo más alto de la campaña.

Más superficie

La extensión del cultivo también retoma su ritmo de crecimiento y de las 21.471 hectáreas de la campaña pasada, actualmente se ha crecido a 24.571 toneladas. Estas 3.100 hectáreas de crecimiento vienen a retomar el ritmo que existía hasta la temporada 2023-2024, que oscilaba entre las 2.000 y 3.000 hectáreas anuales de nuevos proyectos de cultivo. Siempre ha sido a lo largo de la costa peruana en donde se ha extendido el cultivo, abarcando prácticamente todo el litoral, con la sola excepción de Tumbes y Tacna.

Genética productiva

En el caso de la genética, la variedad Ventura viene paulatinamente perdiendo participación, desde un 34% en la temporada 2020-2021 ha estado bajando a 30, 28, 25 y 22 % sucesivamente en cada temporada. Lo mismo con la variedad Biloxi, que ha bajado de un 66% en la temporada 2017-2018 a un 13% en la actual temporada. Las nuevas variedades mejoradas suben paulatinamente su participación en la producción peruana, desde un 11% en la temporada 2017-2018 a un 49% en la actual temporada, destacando paralelamente la variedad Sekoya Pop, que con su aparición solo en las últimas tres temporadas, ha subido desde un 10% a un 15% de participación en el total de la producción y exportación de arándanos peruanos.

Esta mirada comercial a la temporada y las oportunidades de la industria peruana en el marco internacional del mercado del arándano ha sido un momento alto del programa, aunque la programación del encuentro es muy completa y está orientada, entre otros objetivos, hacia la capacitación de los productores en el uso de tecnología e interpretación correcta de los datos, tanto de los recogidos del cultivo y su comportamiento, como de las distintas fases del mercado exportador.

Industria sin techo

La jornada continuará con el tratamiento de los principales aspectos técnicos e investigaciones sobre las enfermedades, el crecimiento, nutrición, calidad de la fruta y, sobre todo, su vida en postcosecha. La genética también tiene un espacio relevante en el programa, porque está demostrado que el mejoramiento logrado por las nuevas variedades no solo ha conseguido elevar la calidad y la productividad, sino que ha sido un factor fundamental en el aumento de la demanda por el consumo de arándanos, convirtiendo a esta industria en una actividad sin techo de crecimiento.

Sin duda, este es el encuentro más importante para la industria del arándano, no solo por el marco internacional en el que se desarrolla, con sus múltiples desafíos y amenazas, sino porque Perú una y otra vez demuestra que el negocio del arándano.

Fotografía Blueberries Consulting – Sr. Luis Miguel Vegas, Gerente General Proarándanos

Continua el Tour Mundial del Arándano el miércoles 10 de septiembre con el XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025 y la Gira Técnica donde visitaremos campos de producción en el Norte del país el jueves 11 de septiembre.

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Fuente
Blueberries Consulting

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