India todavía aparece en las estadísticas con cifras modestas, pero su potencial es difícil de ignorar. El tamaño de su población, el crecimiento de la clase media urbana y la expansión del canal moderno están abriendo espacio a frutas importadas que antes eran consideradas de nicho. En ese contexto, el arándano se posiciona como un producto aspiracional, asociado a salud, conveniencia y alimentación globalizada. De momento, el consumo se concentra en segmentos de mayor poder adquisitivo y en ciudades grandes, pero la tendencia apunta a una base de consumidores progresivamente más amplia.

Arabia Saudita, por su parte, se ha consolidado como uno de los mercados más dinámicos del Golfo para las berries. Su clima extremo limita la producción local y obliga a depender de importaciones durante buena parte del año. El arándano importado se encuentra tanto en supermercados de formato grande como en tiendas premium y servicios de catering, donde se valora como un producto de estatus. La combinación de altos ingresos y fuerte presencia de retail moderno favorece una demanda sostenida en el tiempo, especialmente en meses en que la oferta desde otras regiones es más acotada.

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Desafíos logísticos y comerciales del arándano en estos mercados

La expansión hacia India y Arabia Saudita no está exenta de desafíos. En India, la logística interna, los aranceles y la fragmentación del mercado hacen necesario trabajar con socios locales confiables, capaces de distribuir el producto en ciudades y canales muy diversos. Además, los formatos de empaque y los mensajes de marketing deben adaptarse a un consumidor que está incorporando el arándano a su dieta por primera vez, lo que exige educación, degustaciones y comunicación clara de atributos.

En Arabia Saudita, el mayor reto pasa por la temperatura y la integridad de la cadena de frío. Desde la llegada al puerto hasta la distribución a tiendas y servicios de alimentación, la fruta está expuesta a condiciones extremas que pueden comprometer la firmeza y la vida de góndola. Por ello, es crítico contar con protocolos robustos de manejo, embalajes adecuados y alianzas con operadores logísticos familiarizados con productos altamente perecibles. En ambos casos, el arándano que llega debe ser literalmente “a prueba de estrés logístico”.

Oportunidades para programas y segmentación de arándano

Pese a estos desafíos, India y Arabia Saudita ofrecen oportunidades claras para diseñar programas a medida. En India, la creciente presencia de supermercados y tiendas de formato moderno permite desarrollar líneas de producto específicas para un público urbano que busca alimentos asociados al bienestar y al estilo de vida global. Esto abre espacio para trabajar conceptos como “superfruta”, “antioxidantes” o “snack saludable”, acompañados de marcas que transmitan confianza y diferenciación frente a otras opciones importadas.

En Arabia Saudita, la oportunidad pasa por consolidar programas estables con cadenas de retail y operadores de food service que demandan volúmenes constantes y especificaciones muy claras de calibre, condición y presentación. Aquí, el arándano puede integrarse en propuestas gastronómicas de alto valor, bandejas de fruta premium y servicios de catering corporativo, transformándose en un componente habitual de la oferta para segmentos de altos ingresos y turismo.

Abdul Fattah, gerente de Al Foah. © The National News.

Un laboratorio para el futuro del arándano en mercados emergentes

La experiencia que se acumule en India y Arabia Saudita será clave para el futuro del arándano en otros mercados emergentes con características similares. Entender cómo reaccionan estos consumidores a distintos calibres, orígenes, formatos y mensajes de valor permitirá ajustar la oferta tanto desde el campo como desde la estrategia comercial. Además, el aprendizaje en materia de logística, socios locales y regulaciones facilitará la entrada a otros países de Asia y Medio Oriente.

En definitiva, aunque hoy su peso en volumen sea menor frente a gigantes como Estados Unidos, Europa o China, India y Arabia Saudita ya cumplen un rol estratégico en la diversificación de destinos. Funcionan como laboratorios donde se ensayan propuestas adaptadas a realidades climáticas, culturales y comerciales muy distintas, pero unidas por una misma tendencia: una demanda que crece y que está dispuesta a reconocer el valor de un arándano crujiente, sabroso y consistente, siempre que llegue en perfectas condiciones al punto de venta.