Perú cierra la semana 51 con 326.117 toneladas (+19%), muy cerca de la proyección revisada en diciembre. El dato ratifica su rol como principal abastecedor global del arándano y consolida una ventana exportadora de alta intensidad entre las semanas 35 y 51.

Más allá del volumen, la señal relevante es que el crecimiento llega con una reconfiguración del negocio: cambia el mix, con nuevos destinos como Turquía y la masiva redistribución de volúmenes desde Hong Kong hacia China de forma directa.

Perú: crecimiento con cambio de mix y expansión de destinos

El avance peruano proviene principalmente del segmento convencional, que alcanza 298.296 toneladas (+23%), mientras el orgánico retrocede a 27.821 toneladas (-12%). Para productores y exportadores, esta diferencia es clave porque afecta directamente los programas comerciales, costos y estrategias de valor por mercado.

En destinos, Estados Unidos se mantiene como principal receptor con 150.673 toneladas (+3%), seguido por Europa con 91.926 toneladas (+36%) y China con 43.935 toneladas (+18%). Destaca además el salto del bloque “Otros destinos” (+122%), que amplía la diversificación a más países y eleva la complejidad comercial y logística asociada a nuevos requisitos.

Chile: retorno a niveles históricos y mayor peso en la ventana de fin de año

Chile acumula 37.548 toneladas de arándanos a la semana 51, prácticamente igualando su máximo histórico reciente y mostrando un crecimiento de 46% frente a la campaña anterior. Este repunte reposiciona al país en la ventana de fin de año, con impacto directo en la dinámica competitiva del arándano en Europa y Estados Unidos.

En lo semanal, el comportamiento chileno muestra un peak a la semana 50 y una baja en la semana 51, consistente con la forma tradicional de su curva. El actual comportamiento se puede asociar al avance en recambio varietal de arándanos y también a cambios logísticos en procesos y despachos.

México: ventana norte y referencia comercial para el primer trimestre

México suma 23.259 toneladas (+13%) a la semana 51 y entra en su fase ascendente. Su relevancia estratégica está en su ventana de suministro (semanas 1–20), cuando los orígenes del hemisferio sur reducen su presencia, y su cercanía logística suele influir en el piso de precios en Estados Unidos durante el primer trimestre.