Arándano congelado peruano crece 14% con fuerte avance en Alemania y Polonia
Por: Martin Carrillo
Perú acumula 3.342 toneladas de arándano congelado exportadas hasta la semana 34 de la campaña 2026/27, un 14% más que a igual fecha de la temporada anterior, cuando se registraban 2.927 toneladas.
De acuerdo con el “Reporte de arándano congelado” de Proarándanos, el volumen actual también supera ampliamente las 1.405 toneladas acumuladas en la campaña 2024/25. En dos temporadas, por lo tanto, los envíos a esta altura del ciclo más que se duplicaron.
Proarándanos advierte, sin embargo, que la información correspondiente a las últimas seis semanas todavía no se encuentra cerrada al 100%, por lo que las cifras deben entenderse como un avance de campaña y no como resultados definitivos.
Estados Unidos lidera mientras Alemania y Polonia aceleran
Estados Unidos recibió 775 toneladas, equivalentes al 23% del volumen exportado, con un aumento de 17% respecto de la campaña anterior.
El Reino Unido se mantiene también entre los principales destinos, con 474 toneladas y una participación de 14%, aunque registra una caída interanual de 15%.
Entre los mercados europeos, Alemania y Polonia muestran algunos de los avances más importantes del período. Alemania alcanza 288 toneladas y crece 118%, mientras Polonia llega a 284 toneladas, con un incremento de 57%.
El comportamiento, sin embargo, no es homogéneo entre los distintos destinos europeos, por lo que los datos muestran movimientos relevantes en mercados específicos más que una expansión uniforme de la región.
Casi la mitad del volumen se distribuye entre otros destinos
El reporte agrupa bajo la categoría “otros” mercados 1.521 toneladas, equivalentes al 46% del volumen exportado, con un crecimiento conjunto de 9%.
Dentro de ese grupo aparecen Países Bajos, con 308 toneladas; Canadá, con 296; España, con 198; Chile, con 167; Bélgica, con 136; y Guatemala, con 120 toneladas. También figuran Corea del Sur, Grecia, Japón y Montenegro.
Las variaciones son muy diferentes entre mercados. Canadá y España registran aumentos superiores al 200%, mientras Bélgica crece 184%. En sentido contrario, Países Bajos disminuye 23%, Chile cae 54% y Japón retrocede 82%.
La distribución muestra que una parte importante del volumen se reparte entre numerosos destinos, aunque con comportamientos interanuales muy distintos.
Tres empresas concentran cerca del 74% de los envíos
La oferta exportadora presenta una concentración importante.
Según el ranking general incluido en el reporte, Camposol concentra el 41% de las exportaciones de arándano congelado, seguida por Viru Frozen, con 21%, y Viru, con 12%.
En conjunto, las tres empresas reúnen cerca de tres cuartas partes del volumen acumulado.
Más atrás aparecen Dominus, Sunshine Export y otras compañías.
La participación de los exportadores varía según el destino. Camposol registra una presencia especialmente relevante en Reino Unido, Polonia y Alemania, mientras el mercado estadounidense presenta una distribución distinta entre las empresas participantes.
Precios levemente superiores
El aumento del volumen ocurre con un precio FOB medio ligeramente superior al registrado a igual altura de la campaña anterior.
El reporte registra para 2026/27 un precio FOB medio de USD 2,55, frente a USD 2,51 en 2025/26 y USD 2,24 en 2024/25. La mediana de la campaña actual alcanza USD 2,91.
La diferencia respecto de la temporada pasada es acotada, por lo que el principal cambio observado hasta ahora continúa estando en el crecimiento del volumen y en la evolución de determinados mercados.
Un segmento todavía pequeño frente al fresco
El arándano congelado continúa representando una escala considerablemente menor que el negocio fresco dentro de la industria peruana.
Sin embargo, el aumento desde 1.405 toneladas en 2024/25 hasta las 3.342 toneladas acumuladas en la actual campaña muestra que el segmento ha ganado volumen dentro de la oferta exportadora peruana.
Hasta la semana 34, el segmento presenta tres señales concretas: un volumen mayor que en las dos campañas anteriores, cambios importantes en la composición de destinos y un precio FOB medio ligeramente superior al del ciclo pasado.
La evolución de las próximas semanas permitirá determinar cuánto de este avance se mantiene al cierre de la campaña.
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