Proarándanos redujo a 24.500 toneladas su proyección de exportaciones de arándano orgánico fresco para la campaña peruana 2026/27, un 31,1% menos que las 35.600 toneladas de la temporada anterior.

El ajuste es considerablemente mayor que el previsto para el conjunto de los envíos peruanos. La sexta proyección del gremio sitúa las exportaciones totales en 344 mil toneladas, 10,3% por debajo de la campaña 2025/26.

La diferencia ya era visible antes de esa última revisión. Hasta la semana 39, Perú había despachado 8.839 toneladas de arándanos orgánicos, 30% menos que un año antes. En el mismo período, los convencionales sumaban 140.016 toneladas, 14% más.

Menos volumen y un peak más tardío

La diferencia también aparece en el calendario. Proarándanos proyecta que el mayor volumen semanal de arándanos orgánicos se registrará en la semana 47, con aproximadamente 1.000 toneladas. Para la campaña anterior, el gremio utiliza como referencia un peak exportador de unas 1.900 toneladas en la semana 40.

La nueva proyección sitúa así el peak exportador siete semanas más tarde y con un volumen cerca de 47% menor. Para los compradores, cambia tanto el volumen orgánico previsto para exportación como su distribución a lo largo de la ventana peruana.

El mayor ajuste llegó entre agosto y septiembre

En agosto, Proarándanos proyectaba 31 mil toneladas de arándano orgánico para la temporada. En septiembre redujo la estimación a 25 mil toneladas, 18% menos que en la actualización anterior.

Las siguientes revisiones fueron menores: 24,9 mil toneladas a comienzos de octubre y 24,5 mil en la última proyección.

Proarándanos atribuye la última revisión de la campaña al impacto de las condiciones climáticas de las últimas semanas sobre el desarrollo fenológico de las plantaciones. El reporte no desagrega, sin embargo, qué factores explican específicamente la mayor contracción observada en el orgánico frente al convencional.

Estados Unidos, el mercado a observar

La reducción adquiere especial relevancia por el peso histórico de Estados Unidos en este segmento.

En diciembre de 2024, Proarándanos informaba que 89% de los envíos de arándanos orgánicos peruanos se dirigían a Estados Unidos y 10% a Europa. La cifra corresponde a esa campaña y no necesariamente refleja la distribución actual, pero muestra la importancia que ha tenido el mercado estadounidense para esta categoría.

Un menor volumen orgánico previsto para exportación, junto con un peak más tardío, puede estrechar el margen de programación de los compradores de arándanos durante esa ventana y aumentar la importancia de complementar el suministro con otros orígenes.

La campaña 2026/27 deja abierta una pregunta para el segmento: si la actual divergencia responde a las condiciones particulares de esta temporada o si el orgánico recuperará volumen dentro de la oferta exportadora peruana en 2027/28.

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