Arándanos y Girasoles: dos de las principales oportunidades agrícolas de Etiopía
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Gracias a sus beneficios para la salud, la creciente demanda mundial de arándanos presenta una «gran oportunidad» para Etiopía, dijo Osman durante el Foro de inversión alimentaria 2020 del African Agri Council. La división de carga de Ethiopian Airlines ofrece una gran cantidad de conexiones a todos los rincones del mundo. haciendo de Etiopía un buen lugar para exportar arándanos.
Osman destacó además el potencial de cultivar girasoles y procesarlos en aceite de girasol. Aunque el aceite de girasol se usa para cocinar en todo el continente, Osman dijo que no se comercializa ampliamente entre los países africanos. El Gobierno de Etiopía se esfuerza por impulsar el sector manufacturero nacional del país y ha introducido varios incentivos a la inversión.
Uno de los beneficios de Etiopía, en comparación con una región como África Occidental, es que tiene grandes áreas de tierra cultivable relativamente clara, según Osman. Por lo tanto, los inversores no tienen que comprometer un capital inicial sustancial para limpiar la tierra de vegetación. “De hecho, puede comenzar [el] día uno [con] la preparación de la tierra y la siembra de cultivos”, explicó.