Ha llegado el momento de la cosecha de la variedad de arándano turco más temprana, anuncia Gizem Büyükkeskin, director de operaciones de la productora y comercializadora Qualitas Berry. «Keplerblue se comporta muy bien bajo túneles o en invernadero. De las variedades que tenemos ahora, Venture, Suzi, Atlas, Olympos y Azra, Keplerblue fue la berry que fructificó más temprano. El calibre, el color y la dureza son muy ideales. Solo las primeras cosechas tienden a ser ligeramente ácidas, lo cual es muy normal. Esta fructificación temprana puede permitir que la producción de arándanos reemplace a la de bananas. En mi opinión, es muy probable que sea un producto alternativo para los productores de bananas».

Pero ¿qué es lo que convierte a esta variedad precoz en una buena variedad? Büyükkeskin afirma que hay varias cosas que buscar en un arándano. «Todas las características que buscamos en un arándano están presentes en esta variedad y, como es lógico, estamos encantados. La forma de la planta, las características de la fruta y la fácil gestión son un plus para nosotros a la hora de producir una variedad. Nuestros principales problemas, en general, son los desafíos climáticos y la gestión de la cosecha, que experimentamos cada año. Estamos haciendo los estudios y tomando las medidas necesarias para responder a estos problemas».

Por lo general, el clima turco ha acompañado este año, lo que, según Büyükkeskin, ha contribuido a mejorar el rendimiento esta temporada. «Este año, en Turquía los meses de invierno están siendo más suaves de lo que preveíamos. Estas temperaturas más cálidas han favorecido la formación temprana de los frutos. Hasta ahora, no hemos experimentado ninguna condición meteorológica que afecte negativamente al rendimiento de la producción. La situación actual propicia enormemente el aumento de los rendimientos. Además, esperamos que la producción se duplique con los huertos que cosecharemos por primera vez este año».

Podrían avecinarse tiempos muy interesantes para el sector del arándano turco. «Para nuestra empresa, los principales mercados se encuentran en Europa y Rusia. También exportamos productos a Extremo Oriente y a Medio Oriente. Este año veremos más arándanos turcos en los mercados extranjeros, lo cual será novedad para todos. Cada año, observamos que la producción de arándanos de Turquía prácticamente se duplica. La respuesta a la calidad y la aceptación del producto en el mercado extranjero serán decisivos para el sector del arándano turco», concluye Büyükkeskin.