Daifressh ampliará su producción propia de berries
Daifressh Group continúa expandiendo sus principales cultivos de berries en Polonia y Marruecos con el objetivo de convertirse en el proveedor líder en Europa Central.
La empresa multinacional con sede en Sagunto, Valencia, que está logrando un crecimiento anual del 20 por ciento en sus ventas de bayas, opera una estrategia de suministro global para garantizar productos con calidad constante a sus clientes durante todo el año.
La directora de producción, Ana Claramunt, comentó: “Contamos con un gran equipo técnico de expertos y una excelente gama de variedades que cultivamos en nuestras propias fincas, complementada con una alianza a largo plazo con lo que llamamos DaiGrowers ubicados en diferentes áreas geográficas a nivel mundial, cubriendo así 52 semanas del año.
“También contamos con infraestructuras y una sólida red logística tanto en origen como en destino, lo que nos permite garantizar productos frescos y de calidad desde el momento de la cosecha hasta que llegan a nuestros clientes”.
La campaña pasada, las instalaciones de la compañía en Polonia contaron con un total de 110ha de sistemas hidropónicos y producción integrada repartidas entre frambuesa, arándano y fresa.
Para esta temporada que comienza en unos meses, estarán disponibles 11 hectáreas más de frambuesas y 4 hectáreas de arándanos y en los próximos años la compañía planea expandirse en otras 280 hectáreas, 120 hectáreas de frambuesas y 160 hectáreas de arándanos. También construirá un nuevo almacén de última generación para manejar el aumento de la producción.
En cuanto a la producción en Marruecos, que se encuentra en la zona de Agadir, la empresa cuenta actualmente con 80ha de frambuesas, que se ampliarán en los próximos años hasta las 140ha, repartidas entre 105ha de arándanos y 35ha de frambuesas.
Como productor y proveedor mundial de productos frescos, uno de sus valores fundamentales es el compromiso con la sostenibilidad. Por ello, invierte en agrotecnología de última generación, como el cultivo hidropónico de mesa bajo túnel.
“Este sistema ofrece múltiples ventajas, tanto desde el punto de vista agronómico como laboral. Facilita a nuestros trabajadores la recolección de fresas y frambuesas y, a nivel de producción, ofrece un importante ahorro en el consumo de agua y nutrientes para las plantas”, explica Claramunt.
“La temporada pasada, el 93 por ciento de la fruta fue de primera, lo que supera con creces las cifras de otros métodos de cultivo, lo que reduce el desperdicio. También apostamos por la producción integrada para el control biológico de plagas, minimizando así el uso de productos químicos”.
Dariusz Jakubowski, CEO de Daifressh, comenta: “Estamos convencidos de que este proyecto no tiene límites. Desde hace varios años, venimos viendo una creciente demanda de nuestra fruta, lo que se ha traducido en la apertura de nuevos mercados y clientes que están demostrando confianza en nosotros y en nuestro proyecto a largo plazo.
“Por lo tanto, planeamos continuar invirtiendo en nuestra propia producción, creando acuerdos con más DaiGrowers en todo el mundo y plantando nuevas variedades que aumenten la eficiencia de producción y la vida útil. Todo esto tiene como objetivo permitir que nuestros clientes proporcionen a los consumidores bayas de calidad a un precio competitivo».
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