La oferta de arándanos chilenos ha comenzado a disminuir significativamente. «Nuestro volumen chileno se redujo prácticamente a la mitad y otros en la industria casi se detuvieron», dice Joshua Minton de Frank Donio Inc. «Chile se calentó demasiado y las condiciones de cultivo empeoraron para la fruta».

En el pasado, Chile llegó hasta la tercera semana de marzo, aunque ha sido inconsistente: algunos años, casi se saltó febrero y envió volúmenes considerables en marzo. “Ya hemos terminado en un 90 por ciento con la temporada chilena y estamos en una trayectoria descendente. En tres semanas, será principalmente un mercado impulsado por mexicanos y peruanos”, agrega Minton.

Aunque es probable que Perú llegue hasta la primera semana de abril con llegadas hasta la última semana de marzo, ya se están enviando algunos arándanos mexicanos a todo el país.

Compras publicitarias de arándanos

Mientras tanto, la demanda se enfrenta a tiempos inflacionarios. «Cualquier minorista que esté comprando anuncios lo ha hecho muy bien y el movimiento ha sido excelente», dice Minton, y señala que los arándanos todavía ven un «halo de salud» en la mente de los consumidores. “Todo el mundo ha tenido anuncios intermitentes durante las últimas seis semanas porque ha llegado mucho volumen. La atracción de anuncios ha sido realmente agradable”.

Eso significa que los precios han sido agresivos y se pueden encontrar ofertas. “Si tiene una pila grande y está entrando una pila más grande, puede socavar el mercado en función de su propia agresión. Lo hemos visto con Chile y Perú en los últimos años. Una vez que obtienen su volumen, pueden socavar el mercado en $2, por ejemplo”, dice Minton, señalando que también es un equilibrio para mantener buenos rendimientos para el productor.

Mirando hacia el futuro, predice un mercado activo con arándanos que seguirán moviéndose bien. “La línea de suministro se limitará a Perú y México y veremos la calidad peruana”, dice Minton.

Aún más lejos está el inicio de la cosecha de arándanos de Florida, que debería comenzar alrededor del 15 de abril. “Podría ser antes y la mayoría de la gente está emocionada de volver a la cosecha nacional. También somos productores de Nueva Jersey, así que esperamos comenzar alrededor del 15 de junio”, dice.