Gracias a la genética, Perú seguirá creciendo

La producción peruana crecerá impulsada por los mayores rendimientos de la nueva genética, la que no solo aporta más kilos por planta, sino que también mejores calibres de la fruta.

El 10 y 11 de julio, en el Seminario Internacional de Blueberries de Trujillo, se pondrá el énfasis en las distintas estrategias y manejos eficaces para enfrentar los desafíos que ha traído el cambio climático para los productores peruanos. Además, se abordará la oferta de la nueva genética vegetal, profundizando en las distintas variedades que ofrece el mercado para Perú y analizando en detalle las cualidades específicas de cada una de ellas, tanto en rendimientos, calidad de fruta, calibre, sabor, o firmeza para llegar en mejor condición a los mercados distantes. También se abordará en el programa todo lo relacionado a los mercados y las oportunidades comerciales para la fruta peruana.

En las dos jornadas del encuentro de Trujillo, además de estos temas principales, los investigadores expondrán sobre los aspectos agronómicos que interesan a los productores peruanos, las últimas investigaciones o ensayos respecto al cultivo, las amenazas bióticas que se deben enfrentar, principalmente plagas y enfermedades y los elementos abióticos que surgirán como amenazas a futuro.

Temporada peruana

La superficie mundial de plantaciones de arándano en sus distintas variedades cubre 248.550 hectáreas en los cinco continentes, las que producen 1.860.060 toneladas que principalmente se destinan a fruta fresca para los consumidores de los distintos mercados del mundo. Las proyecciones de los analistas son que a 2050 estas cifras deberán doblarse para hacer frente a una demanda que no deja de crecer, por lo que el futuro de la industria del arándano no solo es sostenible, sino que auspicioso para todos los actores que participan de la industria.

En este escenario, el crecimiento peruano seguirá aumentando, aunque en una superficie no muy distinta a la actual, ya que la producción peruana crecerá impulsada por los mayores rendimientos de la nueva genética, la que no solo aporta más kilos por planta, sino que también mejores calibres de la fruta.

En este contexto, Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándanos iniciará las presentaciones del Seminario con su charla: “Actualización del mercado de arándanos en Perú: producción, comercialización y genética”, en la que presentará esta realidad con sus primeras proyecciones.

Perú, potencia productiva

Las cifras globales son lideradas por China, que produce 525 mil toneladas en 78 mil hectáreas, le sigue Estados Unidos, con 277 mil toneladas, producidas en 48 mil hectáreas y muy cerca se encuentra Perú, con una producción de 225 mil toneladas producidas en 22 mil hectáreas.

Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándanos

Estas cifras demuestran que la productividad y rendimientos del cultivo en Perú es superior a las potencias que lo preceden, por lo que la tendencia irrefutable es que los agricultores peruanos se pueden convertir en los líderes del mundo en el mercado del arándano, no solo en la exportación, como actualmente lo son, sino que también en sus volúmenes de producción y rendimientos.

Del mercado global, de la genética, de los nuevos manejos agronómicos, de la comercialización y las nuevas oportunidades de mercado tendremos la oportunidad de conocer en el próximo XXXII Seminario Internacional de Blueberries, que se realizará el próximo 10 y 11 de julio en los salones del Hotel Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf.

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Fuente
Blueberries Consulting

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