¿Por qué el “Tour Mundial del Arándano” comenzará en Perú?

Ha sido Perú el país que más ha empujado la industria del arándano en los últimos años, convirtiéndose de un productor incipiente, hace menos de una década, a liderar las exportaciones mundiales de arándanos en el mundo por tercer año consecutivo.

El mundo vuelve lentamente a la normalidad y hay una gran expectación por reunirse, reencontrase y retomar los planes y sueños postergados. La pandemia va quedando atrás y existe urgencia por recuperar el tiempo perdido. Se espera que las personas y las organizaciones en este futuro inmediato darán un salto cualitativo respecto de sus realidades, aprovechando mejor las oportunidades que se abren y subiendo los niveles de ambición y expectativas luego de este largo paréntesis que hemos vivido.

Un mundo “blue”

En este marco, las empresas se preparan para implementar planes más audaces en innovación y desarrollo, tomando riesgos que en tiempo pasado dejaron en carpeta o estaban desechados, porque la crisis demostró que no hay que postergar los sueños.

El Tour Mundial del Arándano se sitúa en este marco, en los que ven el tremendo potencial de la industria del arándano en el mundo y no están dispuestos a que se postergue su desarrollo y expansión por el planeta.

Por esta razón, el Tour Mundial del Arándano abarca un recorrido por los más importantes países productores latinoamericanos, africanos, europeos y asiáticos en los dos próximos años, y ese recorrido comenzará en Perú en marzo próximo.

¿Por qué Perú?

Porque ha sido Perú el país que más ha empujado la industria del arándano en los últimos años, convirtiéndose de un productor incipiente, hace menos de una década, a liderar las exportaciones mundiales de arándanos en el mundo por tercer año consecutivo.

Daniel Bustamante, presidente de Proarándanos, organismo que agrupa a la industria peruana, ha pronosticado que Perú aumentará las exportaciones en un 30% en esta temporada, creciendo de 162.459 toneladas a más de 200 mil toneladas exportadas, lo que es un aumento extraordinario si consideramos que hace cinco años, en la temporada 2015/2016, las exportaciones de arándanos peruanas solo se aproximaron a las 13 mil toneladas.

En el caso de los arándanos orgánicos el crecimiento es similar, aumentando de 6.500 toneladas a 19.000 toneladas en la actual temporada.

“Esperamos que en los próximos cinco años las exportaciones de arándanos orgánicos crezcan al mismo ritmo que la industria del arándano, es decir, entre el 10% y el 15% de la producción total sería orgánica”, declaró el ejecutivo a los medios.

Por estas y por otras múltiples razones es que el Tour Mundial del Arándano comenzará en Perú, con la realización del XIX Seminario Internacional de Blueberries, el próximo 10 de marzo, en las dependencias de The Westin Lima Hotel & Convention Center.

Un impulso extraordinario

En el encuentro de Lima, que será el primero de la industria internacional luego de la pandemia, se abordarán los grandes temas que a todos los actores de la industria interesan. Se evaluará el estado de la industria y las proyecciones comerciales que existen para el producto en los mercados; la abundante oferta genética y varietal; los resultados de los últimos estudios e investigaciones en nutrición vegetal, precosecha y postcosecha; la gran oferta de nuevas tecnologías y servicios; y el conocimiento de nuevos sistemas de manejo, entre muchos otros temas relevantes.

Todo indica que el Tour Mundial del Arándano será un impulso extraordinario a una industria nueva pero que se desarrolla rápidamente y que ya goza de una realidad global. El aumento constante y sostenido de la demanda por el consumo del fruto amerita que la industria del arándano se siga desarrollando y extendiéndose aún más por las distintas geografías del planeta.

Fuente
Martín Carrillo O. – Blueberries Consulting

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