Novas ferramentas de acompanhamento de nutrição
Por Ian Carlo Bottinelli Wolleter - Engenheiro Agrônomo - Especialista em Nutrição Vegetal
Um dos aspectos que geralmente é tido em conta aquando da orçamentação da gestão de um pomar, vinha ou vinha é o acompanhamento do estado nutricional durante a primavera. Assim como um atleta de alto desempenho deve controlar periodicamente seus níveis, um pomar de frutas deve ser controlado pelo menos nos principais estágios fenológicos, a fim de fazer as mudanças que a planta está pedindo para melhorar e obter uma colheita abundante e de qualidade.
No Chile, é normal realizar algumas análises de folhas por ano e isso é tudo e muitas vezes com um baixo nível de análise e posterior interpretação.
Os principais benefícios de se investir em monitoramento nutricional são:
- A detecção precoce ou antecipar problemas nutricionais terá impacto sobre o rendimento e / ou qualidade do fruto, por exemplo, défice de boro preflor, deficiência de cálcio na coalha pós ou défice de potássio em engorda de frutas, o excesso de azoto pode afetar a qualidade, etc.
- Corrija o plano de fertirrigação a tempo
- Economia nos custos de fertilizantes e melhor gerenciamento
- Maior produtividade e qualidade dos frutos.
Tradicionalmente, o monitoramento nutricional é baseado em metodologias que mostram uma foto dos níveis acumulados até o momento da amostragem (análise da lâmina foliar e análise do solo).
Hoje, a tendência é usar metodologias que mostrem a cinética dos elementos na planta ou do solo para a planta. Entre estes, o uso de sondas de sucção e análises à seiva das plantas são as tecnologias de excelente precisão. Ambos se revelam complementares e fornecem informações muito precisas sobre o que realmente está absorvendo e metabolizando a planta no momento da amostragem, bem como as relações que ocorrem entre os diferentes elementos minerais.
As sondas de sucção são as mais comumente usadas em pomares e consistem basicamente de sondas 3 ou 4 instaladas em um ponto no campo. A partir da primeira sonda, uma amostra da solução injetada no sistema é extraída diretamente do conta-gotas. Então, mais ou menos 24 horas depois de injetado os fertilizantes, uma amostra da "solução do solo" é extraída das sondas restantes; Por diferença de concentração, determina-se que a fração dos nutrientes aplicados foi absorvida pela planta, quanto está sendo lavada, quanto ela estaria acumulando no solo, e assim por diante.
A foto do exemplo mostra medições feitas com sondas, onde se observa que durante a fase de crescimento vegetativo o pomar absorve grande parte do suprimento de nitrogênio (leitura muito baixa da solução do solo); Pelo contrário, quando se aproxima da floração, são geradas leituras mais longas nas sondas em 20, 40 e 60cm em relação à contribuição SFR. Isso significa que a planta não está absorvendo os elementos e está permanecendo no chão. Se a sonda para 60 cm tende a aumentar, pode indicar uma lavagem excessiva de nutrientes e / ou acumulação em profundidade do elemento.
Essa tecnologia é uma ferramenta poderosa para monitorar e otimizar a fertirrigação.
A análise de seiva é outra maneira de realizar um acompanhamento nutricional muito preciso. Consiste em tirar uma amostra de folhas para extrair a seiva dos pecíolos para depois analisá-la. Uma das principais características é a velocidade de execução e a obtenção de resultados. Em geral, esta ferramenta acrescenta muito valor, determinando muito rapidamente e com precisão as relações e equilíbrios entre os diferentes elementos nutricionais chave em algum estado fenológico.
Por exemplo, esta técnica é usada extensivamente em culturas intensivas para monitorar as relações entre os cátions. É o caso do tomate Indeterminado, em que o distúrbio fisiológico conhecido como Blotchy é o resultado de um desequilíbrio em concentrações vasculares de Ca, K, azoto e seiva análise solução solo CE pode 24 horas determinar onde é gerando um desequilíbrio que impede o correto processo de maturação e pintura do tomate.
Como qualquer nova tecnologia, uma interpretação agronômica apropriada deve ser feita, um plano de ações e correções que visem tirar o máximo proveito desses serviços.
Na maioria dos casos em que há um trabalho consciencioso e preocupado de monitoramento nutricional e o uso real dos dados fornecidos por esses serviços, os benefícios excedem em muito os custos de implementação e monitoramento.
Fonte: Fruit Portal
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