Mudanças climáticas: os invernos mais quentes colocariam em risco a produção de frutas e vegetais nas áreas do Chile

Pesquisadores do Centro de Genômica e Biotecnologia da Universidad Mayor (Chile) revelaram um estudo recente no qual eles sugerem que o aumento das temperaturas durante os recentes ciclos de inverno poderia ter um impacto negativo no desenvolvimento de árvores de pedra na área. central do país.

Os resultados do estudo foram apresentados nas primeiras semanas de setembro, durante o debate sobre a tolerância e aclimatação do frio das plantas organizado pela Universidade de Wisconsin, que foi baseada naquela cidade norte-americana.

Um dos pontos do estudo em que mais ênfase foi dada tem a ver com o fato de que as horas de frio que as árvores frutíferas necessitam para o seu desenvolvimento ideal nas colheitas diminuíram consideravelmente.

"O frio do inverno leva a alternações epigenéticas em regiões específicas de seu genoma que estão diretamente relacionadas ao processo de floração. A falta de frio altera a cinética dessas modificações moleculares, resultando em um florescimento heterogêneo na primavera ", destaca o trabalho.

Andrea Miyasaka, que liderou a pesquisa, disse que, para que a produção de frutas seja boa, seu florescimento também deve ser bom. "Os botões florais, que contêm as flores, são produzidos no verão e abertos na primavera", acrescenta o cientista.

Ele acrescenta que para que essas flores possam finalmente se abrir, elas precisam acumular certas horas de frio, mas se as condições climáticas não estiverem lá, ele disse, obviamente elas não se formarão adequadamente.

"Uma hora de frio corresponde precisamente a uma hora sob temperaturas que oscilam entre o 4 e o 7 graus Celsius. Este é o indicador que aponta para a árvore que passou o inverno ", disse Miyasaka.

Ele também fez referência ao fato de que, no caso das pedras da zona central do Chile, para a indução do florescimento, o fator frio é ainda mais importante que o acesso à água e mesmo que a quantidade de luz a que estão expostos .

Análise

Para a pesquisa do Centro de Genômica e Biotecnologia da Universidade Mayor, foram analisados ​​botões florais da estação de inverno, cuja floração foi posteriormente induzida em estufas que simulavam um clima de primavera.

As amostras foram então enviadas para um laboratório, de onde diferentes análises genômicas foram feitas, a fim de estabelecer a quantidade de frio requerida por cada variedade que estava sendo estudada.

Segundo Andrea Miyasaka, os dados que coletaram da pesquisa seriam fundamentais para o desenvolvimento de novas variedades de frutas, que teriam uma melhor adaptação aos fenômenos relacionados às mudanças climáticas.

"A comunidade científica chilena concorda com uma coisa, e é que eventualmente teremos invernos muito mais quentes com pouca chuva. Essas condições certamente poderiam afetar a indústria de frutas e vegetais do país ", respondeu Miyasaka.

Para a pesquisadora Andrea Miyasaka, a questão da mudança climática não é nova. De fato, uma boa parte da última década foi dedicada a investigar os processos de floração das cerejeiras na região de O'Higgins e como certos padrões mudaram desde então.

POSTAGENS RELACIONADAS

Sabores frescos voam: mirtilos Zhiguan de Yunnan disparam...

Berries Paradise e Family Farms Perú estarão presentes no Blueberry A...

O Peru está posicionado como o maior exportador mundial de mirtilos e...