8 para 10 para maio

No dia 8 a 10 de maio, Roberto Sámano e Juan Pablo Bentín apresentarão suas histórias de sucesso, começando com uma breve descrição da situação atual de ambos os setores, história e começos, desafios e soluções produtivas, importância da genética, modelos de marketing, projeções da empresa, entre outros temas.

Os dois executivos também participarão do Painel de Conversa: “Estratégias de competitividade na indústria de frutas silvestres”, juntamente com Jorge Esquivel, apresentador e diretor da Blueberries Consulting; Pedro Brás de Oliveira, do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária de Portugal; e Hans Liekens, gerente da Sekoya Blueberries.

Crescimento mexicano

Grande crescimento, diversificação, inovação, qualidade dos produtos, reconhecimento internacional e posicionamento privilegiado no mercado são atributos associados à Berries Paradise, empresa mexicana pertencente à indústria de mirtilos e frutas vermelhas em geral, com sede em Guadalajara, região de Jalisco.

Um objetivo fundamental da Berries Paradise é manter um fornecimento de frutas de qualidade durante todo o ano – ou “excepcional” – como dizem, frutas. É uma ambição pela qual eles trabalharam ativamente nos últimos anos.

A médio e longo prazo, pretendem expandir o cultivo para além do México, com o objetivo de se tornarem fornecedores de 52 semanas nos mercados. Nesta perspetiva estratégica estão a realizar investimentos substanciais em tecnologia de ponta, destinadas a melhorar a eficiência operacional e a dar especial ênfase à adoção de processos automatizados para otimizar as operações. A adoção de novas tecnologias é parte integrante de sua estratégia de crescimento.

“Acreditamos que a automatização de processos é um factor chave para alcançar e manter a eficiência”, afirmam, e sublinham que estão empenhados em trazer ao mercado produtos que não sejam apenas ambientalmente sustentáveis, mas que também tenham as preferências e valores em mudança de consumidores.

Campos de produção de mirtilo Berries Paradise – Fotografia = BerriesParadise

Inovação peruana

Por outro lado, a eficiência no manejo do mirtilo em condições extremas, a inovação permanente e a consistência e qualidade de seus frutos são atributos vinculados à empresa Family Farms Perú, com sede no deserto da Califórnia, na cidade de Paracas, na costa peruana.

As plantações de mirtilo da Family Farms Peru nos campos de Pisco são gigantescos tapetes verdes que ondulam sobre as dunas douradas do deserto peruano. São milhares e milhares de plantas que emergem vigorosamente da areia quente, lutando contra a alta radiação e salinidade da água, entre outros desafios, que a equipe e assessores de Juan Pablo Bentín conseguiram superar com sucesso.

Conhecer a experiência da Family Farms Peru produzindo mirtilos no deserto da região de Pisco é uma grande riqueza para qualquer pessoa interessada em aprender sobre o cultivo de mirtilo no mundo.

Plantações de mirtilo da Family Farms Peru - Tour Técnico, Consultoria de Mirtilos (2024)

Rimini

Ambos os executivos lideraram com sucesso cada um dos seus respectivos projetos e possuem vasta experiência em planejamento e gestão na indústria de mirtilo e no mercado internacional de frutas, por isso será muito relevante para os participantes do encontro em Rimini que ambos os líderes compartilham as principais chaves às suas conquistas em suas apresentações e também participar de um painel de conversa, para aprofundar cada um dos fatores que podem ser aplicados a outras experiências com resultados semelhantes.

Participar no Seminários Internacionais de Mirtilo o mais importante e faça parte do World Blueberry Tour!

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