Pelo segundo ano consecutivo, o Chile está promovendo a produção de mirtilo orgânico na BIOFACH (Feira Mundial de Alimentos Orgânicos), que acontece de 13 a 16 para fevereiro em Nuremberg, Alemanha. Esta feira reúne mais de 3.000 expositores de 93 países no Centro de Exposições de Nuremberg, Alemanha.

“A BIOFACH é a principal feira de produtos orgânicos do mundo, por isso é fundamental estar presente nela. Embora, no ano passado, nós participamos, hoje fazemo-lo com mais força, com a presença da Comissão Blueberry do Chile, especialmente em uma temporada que tem visto um maior do que 50% dos exportacines chilenos aumento de mirtilo orgânico ", disse Charif Christian Carvajal, diretor de Marketing ASOEX para a Ásia e Europa.

Por sua vez, Julia Pinto, Responsável Técnica do Comitê Blueberry-ASOEX, destacou esta participação, pois permite visualizar melhores oportunidades para mirtilos orgânicos do Chile, bem como apresentar a oferta desta fruta disponível em uma das principais feiras do mundo em termos de produtos orgânicos.

“Estivemos no estande no Chile, realizando diversos encontros com representantes de empresas que buscam conhecer nossa indústria e, principalmente, nossos mirtilos. Tem sido uma boa experiência porque conseguimos fazer bons contatos, fornecer informações oportunas, bem como, durante o Congresso, pudemos visualizar tendências de consumo, embalagens, plásticos, sustentabilidade e produtos orgânicos ”, indicou o representante do Comitê.

O profissional também destacou o aumento das exportações de mirtilo orgânico nesta safra de exportação 2018-2019. Além disso, em seu último Relatório de Safra, o Comitê revelou que a partir da semana 6-2019, os embarques orgânicos de mirtilos frescos chilenos totalizaram 11.870 toneladas, representando ao mesmo tempo um aumento de 42% na mesma semana da safra anterior.

Orgânico: crescimento recorde

De acordo com a última pesquisa FiBL, durante 2017 houve um recorde para a agricultura orgânica em todo o mundo, uma vez que as fazendas orgânicas, o número de produtores orgânicos e as vendas no varejo de produtos orgânicos cresceram significativamente no 181 países pesquisados ​​(dados no final de 2017).

Nesse sentido, a pesquisa indica que no mundo haveria mais de 69.8 milhões de hectares de terras agrícolas orgânicas. As regiões com as maiores áreas de terras agrícolas orgânicas são a Oceania (35.9 milhões de hectares, que é a metade das terras agrícolas orgânicas do mundo) e a Europa (14.6 milhões de hectares, 21% do total mundial).

Enquanto isso, a América Latina tem 8 milhões de hectares (11% do total), seguido pela Ásia (6.1 milhões de hectares, 9%), América do Norte (3.2 milhões de hectares, 5%) e África (2.1 milhões de hectares , 3%).

Em termos de países, aqueles com mais terras agrícolas orgânicas são Austrália (35,6 milhões de hectares), Argentina (3,4 milhões de hectares) e China (3 milhões de hectares).

O estudo também destaca que quase um quarto das terras agrícolas orgânicas do mundo (16,8 milhões de hectares) e mais de 87% (2,4 milhões) dos produtores estavam em países em desenvolvimento e mercados emergentes.

Quanto ao mercado de alimentos orgânicos, o estudo indica que continua sua trajetória ascendente, já que as vendas globais atingiram 97 um bilhão de dólares em 2017.

Os alimentos orgânicos agora são cultivados em quase todos os países, mas a demanda continua concentrada, pois a análise indica que a América do Norte e a Europa respondem por quase 90% da receita global. Ambas as regiões representam apenas um quarto da área de terra orgânica, o que mostra que, embora os mercados domésticos estejam agora em desenvolvimento, grande parte das safras orgânicas cultivadas na Ásia, África e América Latina são destinadas aos mercados de exportação, como é o caso do Chile, cujo principal destino são os Estados Unidos.