Solventes eutéticos profundos e tecnologias não convencionais para extração de casca de mirtilo: cinética, estabilidade de antocianina e atividade antiproliferativa | Blueberries Consulting

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Solventes eutéticos profundos e tecnologias não convencionais para extração de casca de mirtilo: cinética, estabilidade de antocianina e atividade antiproliferativa

02/11/2020

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