Na semana passada, nossa equipe se apresentou no 33º Seminário Internacional de Bagas, organizado por Consultoria Blueberries em Tânger, Marrocos. Juntamente com figuras-chave da indústria, como Juan Pablo Bentin da Family Farms Perú, Amine Bennani da Associação Marroquina de Produtores de Bagas, Philip Symons de North Bay e Kamal Ouhmad da Driscoll's, destacamos a impressionante ascensão de Marrocos no mercado global de mirtilos. Em 2023, Marrocos ultrapassará a Espanha em termos de volume de exportações, marcando uma conquista significativa numa indústria que viu as exportações globais aumentarem dez vezes na última década.

A indústria do mirtilo em Marrocos: uma estrela em ascensão

A época alta de exportação de mirtilo em Marrocos vai de Janeiro a Junho, período em que o país consolidou a sua posição no mercado global. A reputação de Marrocos de fornecer consistentemente fruta de alta qualidade tem sido um factor chave para o seu sucesso. Além disso, um dos seus maiores pontos fortes reside na proximidade com o mercado europeu, o que lhe confere uma vantagem logística sobre os seus concorrentes.

Em 2023, Marrocos exportou 58% da sua produção de mirtilo para Espanha, onde uma parte significativa foi reexportada para outros países europeus. Quase 23% das exportações marroquinas foram para o Reino Unido, um parceiro crucial que oferece preços favoráveis ​​e um mercado ávido por mirtilos. A proximidade geográfica com a Europa permite a Marrocos fornecer produtos mais frescos a preços competitivos, ajudando-o a estabelecer-se na região.

Além da Europa, os mirtilos marroquinos começaram a se destacar em outras regiões, incluindo os Emirados Árabes Unidos, a Rússia e o Canadá. Embora os volumes de exportação para estes mercados permaneçam relativamente pequenos, a diversificação sinaliza a intenção estratégica de Marrocos de reduzir a sua dependência dos mercados europeus e expandir-se para a América do Norte e regiões de elevado crescimento, como a Ásia e o Médio Oriente.

No início de 2024, Marrocos registou uma melhoria nos seus preços de exportação em comparação com 2023. Por exemplo, os mirtilos exportados para Espanha em Janeiro atingiram 6.94 dólares por quilograma, acima dos 5.27 dólares do ano anterior. Da mesma forma, os envios para a Alemanha atingiram 10.58 dólares por quilograma, em comparação com 7.42 dólares em 2023.

Particularmente impressionantes foram os preços alcançados em Hong Kong, onde os mirtilos atingiram 18.31 dólares por quilograma em dezembro de 2023. Os Emirados Árabes Unidos e a Arábia Saudita também ofereceram rendimentos elevados, com preços acima de 11 dólares por quilograma.

Vantagem Competitiva em Mercados Chave

O Reino Unido continua a ser um dos mercados mais importantes para Marrocos, com os mirtilos marroquinos a entrar no mercado no final da temporada do Hemisfério Sul (Peru, Chile, África do Sul) e pouco antes do início da temporada em Espanha.

Apresentação Thomas Grandperrin – Gerente de Vendas Agronometria EMEA

Este momento significa que, perto do seu pico em Abril, Marrocos enfrenta relativamente pouca concorrência. Ao prolongar a sua época de cultivo – potencialmente colmatando lacunas de exportação durante o Inverno e o Verão – Marrocos poderia reforçar ainda mais a sua posição no mercado.

Pontos fortes, oportunidades e desafios

Um dos principais pontos fortes de Marrocos reside na qualidade da sua produção, que inclui uma elevada proporção de variedades premium. O país também beneficia de práticas agronómicas avançadas, condições de cultivo favoráveis ​​e uma janela de produção precoce, graças às estufas em regiões como Agadir. Estes factores permitem a Marrocos produzir mirtilos antes dos seus concorrentes europeus. A experiência adquirida pela presença de alguns dos principais players da indústria do mirtilo no mundo também é crucial neste desenvolvimento.

Existem inúmeras oportunidades para Marrocos prolongar ainda mais a sua época de colheita, expandindo a produção para regiões do sul, como Dakhla, o que poderia desbloquear oportunidades no início da época, ou para as Montanhas Atlas, que poderiam apoiar colheitas posteriores.

No entanto, a indústria também enfrenta desafios. O aumento dos custos de produção, impulsionado pela seca severa e pela dependência de água dessalinizada, é uma preocupação significativa.

Além disso, o mercado interno de mirtilos continua limitado, aumentando a dependência das exportações. Embora a dependência de Espanha e do Reino Unido como parceiros principais possa criar vulnerabilidades em caso de perturbações do mercado, os esforços de Marrocos para diversificar os seus mercados de exportação - particularmente para o Canadá, Hong Kong e Médio Oriente - serão cruciais para reduzir a sua dependência da Europa.

Perspectivas futuras

Face à crescente concorrência global, a indústria do mirtilo em Marrocos tem de lidar com condições climáticas imprevisíveis e desafios competitivos de outros grandes exportadores, como o Chile e a Espanha, que estão a investir em novas variedades genéticas. As flutuações do mercado também podem ter impacto na rentabilidade, por isso é essencial que Marrocos continue a concentrar-se na qualidade e a diversificar o seu alcance de mercado.

Em menos de 15 anos, Marrocos emergiu como líder na indústria global de mirtilo. À medida que avançamos, a sustentação deste crescimento dependerá de uma ênfase contínua na qualidade e na experiência do consumidor. O melhor marketing para o futuro é garantir que as frutas de hoje atendam aos mais altos padrões de sabor e qualidade. Marrocos está bem posicionado para satisfazer a crescente procura global de mirtilos premium e, ao diversificar ainda mais em mercados como o Sudeste Asiático, o Médio Oriente e a América do Norte, o país pode garantir o seu lugar como um interveniente dominante na indústria.