Para fortalecer suas operações logísticas, a exportadora de mirtilos Inka's Berries anunciou o início das operações em sua unidade de embalagem e refrigeração na fazenda Salvador (Ica). Essa medida visa aumentar a eficiência da gestão da safra de mirtilos da empresa para o mercado internacional.

Segundo informações da empresa, a unidade de embalagem ocupa uma área de 4,723 metros quadrados (m2) com capacidade máxima de armazenamento de 70 toneladas por dia em uma área climatizada de 2,125 m2.

“Equipamos nossas instalações com tecnologia de ponta, garantindo que cada mirtilo atenda aos mais altos padrões internacionais de segurança alimentar antes de chegar aos mercados mais exigentes”, enfatizou a empresa.

Com esse equipamento, a Inka's Berries afirmou ser capaz de processar os maiores volumes de exportação de mirtilos, considerando que seus destinos atuais já incluem mercados de alta demanda como os Estados Unidos, a Europa e a China.

A unidade de embalagem da Inka's Berries está localizada em Ica. (Fonte: perfil da Inka's Berries no LinkedIn). © Gestion.pe

Projeções de bagas de Inca

No final do ano passado, o CEO da empresa, Carlos Gereda, disse à Gestión que, após o plantio de quase 350 hectares (ha) com as variedades premium Alessia Blue+ e Abril Blue+, até o final de 2024, a empresa tinha quase 700 ha plantados com mirtilos, entre suas fazendas em Lambayeque, Lima (Huacho) e Ica.

A essa área produtiva, no final deste ano, serão adicionados 200 hectares que não corresponderão necessariamente aos tipos de mirtilo que vêm sendo plantados, mas a uma nova variedade genética.

“Provavelmente será uma nova variedade que está sendo desenvolvida este ano (2025), em conjunto com a Bloom Fresh (empresa espanhola que adquiriu 66% do negócio de genética). O plano é que, desses 200 hectares, 100 hectares sejam usados ​​para substituir variedades mais antigas que ainda temos (Biloxi e Matías), e os outros 100 hectares sejam destinados ao cultivo de novas variedades na fazenda de Ica”, explicou o executivo.

Com esse ritmo de expansão, a Inka's Berries estima atingir aproximadamente 18 milhões de quilos até 2027, o que representaria cerca de US$ 100 milhões em receita. "Esse crescimento será impulsionado por diversos fatores, incluindo a maturidade das árvores, novos plantios e variedades de alta produtividade e alta qualidade", observou Gereda.