A análise integrada do perfil metabolômico e dos compostos voláteis presentes na colheita revela características de qualidade específicas de cada cultivar de mirtilo (Vaccinium corymbosum L.).
A análise integrada do perfil metabolômico e dos compostos voláteis presentes na colheita revela características de qualidade específicas de cada cultivar de mirtilo (Vaccinium corymbosum L.).