Avaliação não destrutiva dos parâmetros de maturidade de frutos de mirtilo highbush e antocianinas usando um dispositivo de espectroscopia visível/infravermelho próximo (vis/NIR): A…
Avaliação não destrutiva dos parâmetros de maturidade de frutos de mirtilo highbush e antocianinas usando um dispositivo de espectroscopia visível/infravermelho próximo (vis/NIR): uma abordagem preliminar