"Temos a primeira variedade de mirtilo atualmente em Huelva", diz Francisco Sánchez, gerente da Onubafruit, que não esconde a sua satisfação pelos bons resultados obtidos no seu ambicioso programa de desenvolvimento varietal desta fruta vermelha.

Cooperativa de segundo grau começará em apenas 15 dias a colheita da primeira das suas sete variedades, antecipando o habitual início da campanha de mirtilo de Huelva em março em três meses. Dessa forma, consegue expandir sua janela comercial, que vai até o final de julho: “Com essa primeira variedade temos produção até fevereiro; depois, temos mais cinco para os meses de janeiro ao final de abril e, finalmente, um sétimo com o qual cobriremos o período de meados de abril ao final de julho ”, explica Sánchez.

Esta primeira variedade de mirtilo próprio, que chegará ao mercado em apenas duas semanas, destaca-se pelo bom tamanho e sabor, em linha com as exigências do mercado europeu. Mas não só isso. Enquanto a planta de outras variedades leva dois anos para entrar em produção, as desenvolvidas pela Onubafruit pode ser colhido em apenas um ano: "As semeaduras em fevereiro e as colheitas em fevereiro seguinte." Dessa forma, a cooperativa se alinha, mais uma vez, com seus produtores, pequenos agricultores que mal podiam esperar dois anos para rentabilizar o investimento.

Consumo local 12 meses

Graças à introdução destas sete novas variedades, o Onubafruit revolucionará o mercado europeu de mirtilo, agora menos dependente da importação. “Com a ampliação da nossa vitrine comercial e das produções locais, dificilmente haverá um gap nos meses de outubro, novembro e parte de dezembro para produtos de países como Chile ou África do Sul”, Explica Sánchez.

A cooperativa agora trabalha para ampliar o número de mudas de mirtilo disponíveis nas próximas safras: “Agora temos 20.000 mil, mas em dois anos serão 3 milhões”, diz Sánchez, que defende a ampliação da safra para abastecer a cultura. exigem. “O mirtilo é um dos alimentos com maior quantidade de antioxidantes, por isso o seu consumo continuará a aumentar”, insiste.

Desenvolvimento varietal próprio

Além dessas sete variedades de mirtilo, Onubafruit Ela também tem seis variedades de framboesa e está trabalhando no desenvolvimento de seus primeiros materiais de morango. Para Sánchez, não há dúvida: “Em quatro ou cinco anos, todas as variedades atuais de mirtilo irão desaparecer e, de fato, em Onubafruit já iniciamos nossa própria reconversão varietal”.