Produtores de bagas espanhóis colocam o mercado interno no centro das atenções
A indústria de bagas espanhola pode estar muito focada em vender para outros países europeus, mas um representante da indústria da principal região produtora, Huelva, espera agora impulsionar os negócios em casa.
A associação Freshuelva informou que cerca de 15-20% de produção de morango é vendido no mercado nacional, mas o valor é muito menor no caso de mirtilos, framboesas e amoras.
"Apenas 5% da produção desses produtos é vendida na Espanha, então nós realmente queremos aumentar o consumo dessas três bagas, acreditamos que há um potencial significativoO diretor geral da associação, Rafael Domínguez, disse ao Portalfruticola.
Ele disse que a indústria estaria realizando fortes campanhas promocionais sobre os benefícios que essas frutas têm para a saúde e, ao mesmo tempo, aumentar a conscientização dos consumidores nesse sentido.
Dominguez também observou que, embora os morangos estivessem no país há muito tempo, não havia "cultura" dos outros três frutos, já que eram muito mais novos.
Além da Espanha, a Escandinávia é outra área importante na Europa para a indústria de grãos de Huelva, que visa o crescimento.
A safra do morango chegou ao fim e Domínguez espera que os volumes atinjam um nível semelhante ao do ano passado, com cerca de 300.000 toneladas produzidas em cerca de 5.500 hectares.
"A campanha está em linha com o ano passado. Variedades precoces têm compensado a produção, não houve grandes picos. Nós vamos obter os números exatos em breve, mas a produção parece ser similarr ”, disse ele, acrescentando que o mau tempo na primeira parte da 2017 causou algumas dificuldades para os produtores.
Os produtores espanhóis de baga têm um mercado europeu relativamente vazio quando a temporada começa, explicou Dominguez, mas a concorrência aumenta com a França e a Itália no segundo trimestre.
Algumas framboesas 12.000 TM foram produzidas no ano passado de janeiro a junho, e o representante disse que a produção foi ligeiramente maior em janeiro e fevereiro deste ano. A temporada está chegando ao fim, com cerca de 10-15% para a colheita.
A produção de oxicoco foi um pouco mais alta com cerca de 14.000 TM, mas Dominguez disse que esse número aumentaria rapidamente, já que muitas das plantações eram novas e entrariam em plena produção nos próximos dois ou três anos.
A produção de Blackberry foi muito menor com 1.500 toneladas métricas.
Além disso, ele observou que o Ministério da Agricultura da Espanha também está trabalhando para ter acesso ao mercado chinês.
Fonte: Portal de frutas
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