El recientemente lanzado informe del empresario independiente arroja luz sobre las importantes tendencias de precios en el mercado mundial de arándanos durante 2023, impulsadas predominantemente por cambios estratégicos y fluctuaciones de la oferta debido al impacto del fenómeno de El Niño.

Un elemento central de la dinámica del mercado de 2023 es La presencia global del Perú en medio de volúmenes decrecientes, que desempeñaron un papel fundamental a la hora de influir en los precios mundiales. El impacto de esto fue variado: Europa experimentó una presión sustancial sobre los precios debido a una combinación de una reducción de la producción de Perú y déficits de Marruecos y España, entre otros..

Esta combinación Una combinación de factores creó un mercado restringido, lo que llevó a un aumento de los precios. En Asia/Pacífico, la dependencia de los arándanos sudamericanos significó que cualquier cambio en la oferta de esta región tuvo efectos amplificados.

Las Américas también vio un aumento significativo de los precios de los arándanos. Las diversas fuentes de suministro dentro de las Américas ayudaron a amortiguar algunos de los shocks que se sintieron más agudamente en otras regiones, pero las temporadas cortas del noroeste del Pacífico se combinaron con las de Perú en la segunda mitad del año..